Pizza con masa de pan

Name: Pizza con masa de pan
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: 50 ml leche; 15 ml aceite; 2 pizcas sal; 1/2 cucharada levadura para pan; 150 g harina de trigo para todo uso (aprox); 1 puñado espinacas; 4 tomates cherry; Queso mozzarella; Mezcla de 3 quesos en dados (opcional); 2 filetes de carne finos / 100 gr; Tomate frito; Nata para cocinar; 50 g Bacon en tiras; Cebolla en polvo; Orégano

Laura Vaquero @Ymkobami_

Receta original mía.
Nombre: "Pizza al pane laurigi"😊

Tenía varios ingredientes abiertos en la nevera y para irlos gastando se me ocurrió combinarlos de una manera ingeniosa en una comida que a todo el mundo le suele gustar 😊.

Esta es una receta algo peculiar porque no es la típica masa de Pizza, sino una que suele utilizar para hacer pan.

Receta original mía.
Nombre: "Pizza al pane laurigi"😊

Tenía varios ingredientes abiertos en la nevera y para irlos gastando se me ocurrió combinarlos de una manera ingeniosa en una comida que a todo el mundo le suele gustar 😊.

Esta es una receta algo peculiar porque no es la típica masa de Pizza, sino una que suele utilizar para hacer pan.

Pizza con masa de pan

Laura Vaquero @Ymkobami_

Receta original mía.
Nombre: "Pizza al pane laurigi"😊

Tenía varios ingredientes abiertos en la nevera y para irlos gastando se me ocurrió combinarlos de una manera ingeniosa en una comida que a todo el mundo le suele gustar 😊.

Esta es una receta algo peculiar porque no es la típica masa de Pizza, sino una que suele utilizar para hacer pan.

Receta original mía.
Nombre: "Pizza al pane laurigi"😊

Tenía varios ingredientes abiertos en la nevera y para irlos gastando se me ocurrió combinarlos de una manera ingeniosa en una comida que a todo el mundo le suele gustar 😊.

Esta es una receta algo peculiar porque no es la típica masa de Pizza, sino una que suele utilizar para hacer pan.

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Ingredientes

45/50 min

1 ración

masa
50 mlleche
15 mlaceite
2 pizcassal
1/2 cucharadalevadura para pan
150 gharina de trigo para todo uso (aprox)
toppings
1 puñadoespinacas
4tomates cherry
Queso mozzarella
Mezcla de 3 quesos en dados (opcional)
2filetes de carne finos / 100 gr
Tomate frito
Nata para cocinar
50 gBacon en tiras
Cebolla en polvo
Orégano

Guardada

Paso a paso

45/50 min

1

Si se desea para más personas, duplicar las cantidades.
Precalienta el horno a 200°C con calor arriba y abajo.
En un bol, mezcla la leche, el aceite y la sal y calienta en el microondas hasta que esté templado o un poco caliente sin quemar.
2

Agrega la harina y la levadura. Mezcla hasta que obtengas una masa homogénea. Si queda líquido agregar más harina y si queda seco, leche hasta obtener la consistencia deseada: no pegajosa, algo durita y elástica.
3

Estira la masa y colócala encima de una bandeja de horno a la que le hemos puesto previamente papel de horno
4

Rellena con los toppings: primero la base de tomate frito (una fina capa ya que una excesivamente gorda hará que la masa se cueza en vez de tostarse) y mozzarella al gusto.
5

Echa el bacon, la carne troceada o en tiras (cortada previamente), las espinacas, más queso mozzarella por encima (Al gusto), los dados de 3 quesos (opcional) y esparcimos por encima la nata para cocinar y arriba los tomates cherry partidos por la mitad.
6

De forma opcional, puedes condimentar con orégano y cebolla en polvo por encima, le agregará un extra de sabor increíble.
7

Por último, introducimos la pizza al horno y dejamos cocinar durante 15/20 minutos a 180°C.
8

Dejar enfriar 5 minutos. Servir y disfrutar 😊.