Alioli hecho en mixer

Name: Alioli hecho en mixer
Yield: 8 porciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 dientes ajo; 1 huevo; 1/2 cdita sal,; 1 jugo de 1 limón; cantidad necesaria Aceite

Ana TECHERA @Toby2021

Marindia, Canelones, Uruguay.🇺🇾

#delantalglobal2024 #recetasdeaderezos delicioso para sandguchitos, picadas, etc

Alioli hecho en mixer

Ana TECHERA @Toby2021

Marindia, Canelones, Uruguay.🇺🇾

#delantalglobal2024 #recetasdeaderezos delicioso para sandguchitos, picadas, etc

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

15 minutos

8 porciones

2 dientesajo
1huevo
1/2 cditasal,
1jugo de 1 limón
cantidad necesariaAceite

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Utilicé el mixer puse en el bols los dientes de ajo medios picados, el huevo, jugo de 1 limón y un poquito de aceite, la sal.
2

Empecé a mixear despacito hasta que empezó a espesar, luego fui agregando de a poquito más aceite mientras seguia mixeando, hasta obtener la cantidad deseada, rectificar sal o limón, y guardar en envase de vidrio en la heladera, dura 4 o 5 días, si les gusta con aceite de oliva pueden hacerlo, pero queda más fuerte
3

Yo lo hice con aceite de girasol, también puede ser mezcla de los dos.