
Bizcocho sin levadura con pepitas
Adrian Collado @rascanyu
Bizcocho sin levadura con pepitas
Paso a paso
- 1
Incorporamos los ingredientes secos al bol: harina, azúcar, cacao en polvo y sal. Mezclamos bien con un tenedor.
- 2
A continuación añadimos leche, huevo, mantequilla, chips de chocolate o nueces picadas y extracto de vainilla.
- 3
Ponemos la taza en el microondas durante 2 minutos a 800 vatios, aproximadamente. Si veis que todavía está crudo, continuar la cocción en tandas de 30 segundos.
- 4
Un consejo, utilizad una taza o tazón grande, porque la mezcla sube mucho y se os puede salir. También intentad que sea lo más uniforme posible porque si hay mucha diferencia entre la base y la parte superior no se hará bien.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Adrian Collado le encantará ver cómo quedó.
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