Arroz con leche cremoso

Es un postre muy típico, delicioso que además llena y complementa cualquier comida.
Paso a paso
- 1
Es muy importante mover el arroz para que no se pegue porqué lo hace con mucha facilidad y para que quede cremosito.
- 2
Lavar el arroz para quitar el almidón.
- 3
Poner en un cazo la leche, la piel del Limón, la rama de canela y el arroz escurrido.
- 4
Poner el cazo a hervir a fuego medio y remover de vez en cuando para que el arroz no se quede abajo y se pegue.
- 5
Una vez empieza a hervir bajamos el fuego al mínimo y vamos removiendo cada 2 minutos o así poco a poco evitando que se pegue durante 30 minutos más menos, veremos como el arroz va engordando y la leche se pone cremosa.
- 6
Añadimos el azúcar, removemos para que se disuelva, 5 minutos, incorporamos la mantequilla y seguimos removiendo. Apagamos el fuego y seguimos removiendo por qué el cazo seguirá caliente, 2 minutos.
Apartamos la piel del Limón y la rama de canela y ponemos en vasitos, cuencos, dónde más os guste. Rociamos con canela en polvo y decoramos al gusto.
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
-
Arroz con leche cremoso
A mi hijo pequeño le encanta el arroz con leche y hoy ha invitado a un amigo a comer así que él ha decidido el postre para hoy y no podía ser otro. Tradicional arroz con leche súper cremoso, delicioso. El toque de Inés -
-
Arroz con leche cremoso
Con muy pocos ingredientes y económicos tenemos este postre tan rico 🤤🤤 #detemporadaeconómica Lorena -
Arroz con leche cremoso
Bueno pues por fin me he quitado la espinita: he conseguido hacer un arroz con leche cremoso y en su punto tanto de cocción como de dulzor. ¿El truco? Fuego lento y un brick de nata.#arrozconleche Sarandonga -
-
Arroz con leche cremoso
Gracias al canal de Esbieta https://youtu.be/B7pqVzG5UFU, he hecho este arroz con leche asturiano espectacular, con una textura cremosa, he disfrutado tanto de hacerlo como de degustarlo como hace ella al final de su vídeo, agradecer su forma tan exquisita de explicarlo con esa calma y esa elegancia que tiene, que es un placer verla, oírla y seguirla. Yo me he tomado la libertad de añadir cáscara de limón, que es mi debilidad Arito Leo -
-
-
-
Arroz con leche cremoso
Homenaje a mi MADRE única haciendo arroz con leche cremoso, fue la que me enseño la receta.Rico, dulce y muy cremoso. Seguro que repites. 🖤 ♏EnBruJaDa ♏🖤 -
-
Arroz con leche cremoso
#1receta1arbol #dulces https://www.youtube.com/watch?v=EJbrPXafSsg&t=2s SuperDesyLaChef -
-
-
Arroz con leche cremoso
#DelantalGlobal2024 + #DeLaAbuela.Un delicioso aroma que te transporta al recuerdo de la infancia cuando me iba con mi abuela, a la verla, ayudarla a preparar ese rico arroz con leche que tanto disfrutaba, dando en la la actualidad mi punto "como es la nata que aporta ese sabor cremoso, aterciopelado y delicado", una delicia originaria de los ingleses otros lo atribuyen a otras regiones, una maravilla que abarca 100 de años y la verdad es que podemos disfrutarlo. Rosa María Espigares Núñez -
Arroz con leche cremoso
Podrás ver el vídeo de la receta en nuestro canal de Youtube Cocina con Olaya y Pelayo Cocina con Olaya y Pelayo -
Arroz con leche muy cremoso
Uno de los postres que más me gusta, es muy sencillo de preparar y está para chuparse los dedos. Os dejo un pequeño truco para que os salga más rico. Juanjo -
-
Arroz con leche muy cremoso
Hay muchísimas maneras y recetas de hacer el arroz con leche. Tantas, que he debido de probar unos 20 arroces con leche caseros distintos (y algunos de prueba que también he hecho yo).Mi receta es esta, la que más me gusta y con las medidas más exactas para un arroz con leche melosito y suelto, no excesivamente dulce pero sí muy potente.En este caso se trata de un arroz con leche tradicional, básico y caserito. Otro día subiré algún otro muy original que os va a dejar prendados... ¡Ay arroz arroz.....Bendito seas tú y todas tus opciones! Sara PA -
Arroz con leche muy cremoso
Es una receta muy sencilla de hacer y el resultado es un arroz con leche muy cremoso con un sabor delicioso!! javilowin -
Arroz con leche
Postre típico y clásico en la cocina Española, muy rico y apetecible en cualquier época del año. Maribel.Cillerosf -
Arroz con leche super cremoso
Este arroz con leche no te va a fallar y seguro que lo repites una y otra vez. tinitorrr -
-
-
-
Arroz con leche
Se puede tomar durante todo el año, pero es típica en Semana Santa. Un postre muy rico y sabroso, os animo a que lo hagáis. Esther Ariza Sánchez
Comentarios