Meggyes mandulás borzas

Egy újabb változat a kedvenc omlós süteményemre.
Meggyes mandulás borzas
Egy újabb változat a kedvenc omlós süteményemre.
Elkészítés
- 1
A tésztához a lisztet átszitálom. Hozzáadom a cukrot, a vajat, a sót és a sütőport. Elmorzsolom a keverékkel a vajat. tojásokat szétválasztom és a sárgáját a tejföllel összekeverem, majd a tészta alapjához adva összegyúrom.
- 2
Összegyúrt tésztát ketté osztom. Kizsírozok egy tepsit (21x33cm). Előmelegítem a sütőt 170 fokra légkeveréssel. A kisebbik tészta gombóc felhasználásig zacskóba csomagolva megy a mélyhűtőbe. Könnyebb lesz lereszelni.
- 3
A tojások fehérjét a cukorral kemény habbá vertem. Hozzáadtam a meggy lekvár felét, majd a darált mandulát is.
- 4
Kinyújtom a nagyobb tésztagombócot. A tepsi aljába igazítom a kinyújtott tésztát, majd megkenem a meggylekvárral. Aztán az összeforgatott tölteléket rásimítom. A tésztagombócot kiveszem a fagyóból és almareszelőn lereszelem. A sütemény tetejére szórom egyenletesen.
- 5
Sütőbe teszem és kb 35 perc alatt szép pirosra sütöm. A széle elválik a tepsi falától. Miután kivettem a sütőből, hagyom langyosra hűlni és csak ekkor szeletelem fel.
Hasonló receptek
-
Szilvás kókuszos kocka zabliszttel Szilvás kókuszos kocka zabliszttel
Új kombinációban próbáltam ki a kedvenc omlós süteményemet. Fantasztikus eredmény, még annak is ízlett, aki nem szereti a kókuszt. Sásdi Melinda - Habverő és fakanál -
Grízes-meggyes borzas Grízes-meggyes borzas
Ennek a süteménynek a tésztája szuper omlós és jól varriálható a tölteléke. Diós, almás, túrós... minden féle verzió jöhet. Elállós süti lenne, ha maradna belőle. A tészta 1, 5 adag süteményre elegendő, ekkor tepsihez ennyi szükséges. #golden2 Sásdi Melinda - Habverő és fakanál -
Citromos omlós erdei gyümölcsös tökmagos habbal Citromos omlós erdei gyümölcsös tökmagos habbal
A legújabb kedvencem. Nagyon finom töltelék, csodás omlós tészta kombinációja. Csak tökmaggal is elkészíthető. Sásdi Melinda - Habverő és fakanál -
Márványos meggyes- mandulás szelet Márványos meggyes- mandulás szelet
Gyorsan elkészíthető, vendégváró meggyes finomság, mandulával ízesítve. Egyik kedvenc süteményünk.#csaladirecept Angéla -
Habos meggyes mákos Habos meggyes mákos
Nagy kedvencünk volt a " habos mákos ". Most meggyel turbózva talán még tutibb lett . Horváth Ferenc -
Mandulás csokis süti Mandulás csokis süti
Svédországban kishugom csinált először ilyen sütit nekem azóta ez a kedvenc sütim. veva79 -
Mákos-diós bejgli Mákos-diós bejgli
Ez egy újabb változat a bejglijeimből, most is élesztős, de omlós tésztát kapunk, remélem mindenkinek ízleni fog, aki elkészíti. #desszert2020 Kata Vinczéné -
Zabpelyhes túrós csokis meggyes kocka Zabpelyhes túrós csokis meggyes kocka
Omlós sütiből hoztam ismét egy újabb verziót. Ez is nagyon finom, akár csak az eddigiek. Sásdi Melinda - Habverő és fakanál -
Meggyes mandulás pite Meggyes mandulás pite
Mama által készített házi meggybefőttből készült. Már nagyon őszies hangulatban vagyunk, ez a sütemény nagyon illik ehhez az időszakhoz. Egyszerű, gyors és nagyon finom😋 Girán Julcsi -
Meggyes lepény ünneplőben Meggyes lepény ünneplőben
A recept anyukám megsárgult, foltos lapon, kézírással írt meggyes sütije. Egy kedves barátom nyaranta mindig kéri, hogy süssek neki ilyet, mert imádja. Tavaly nyáron nem volt rá alkalom, most viszont -mivel tegnap szülinapja volt- ma megsütöttem, igyekeztem szülinapi torta formát adni neki. Szabad Antalné /Juditmama -
Szórt meggyes-mandulás pite Szórt meggyes-mandulás pite
Könnyed, nem túl édes sütemény#edessutemeny Lilla Klára Cseke -
Lekváros - mandulás linzer 🥃 Lekváros - mandulás linzer 🥃
A mandula íze kiérezhető a linzerben. Ettől lesz egy kis pikantériája az egésznek. Koczkàné Zelnik Mária (Marcsi)
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek