Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavamos y cortamos las carrilleras a trozos (o si lo preferimos dejamos enteras). Yo las trocee.
- 2
Ponemos en una olla a presión un buen chorro de aceite de oliva, salpimentamos las carrilleras y echamos a la olla.
- 3
Sofreímos unos minutos. Añadimos una cucharadita de pimentón dulce y mezclamos.
- 4
Raspamos la cebolla y el tomate.
- 5
Añadimos a la olla y sofreímos bien, ponemos un poco de sal y seguimos haciendo.
- 6
Echamos medio vaso de vino blanco y dos de agua.
- 7
Añadimos los guisantes y la zanahoria a gusto.
- 8
Tapamos la olla y una vez que la válvula pite, cocemos 20 minutos.
- 9
Apartamos pasado ese tiempo y dejamos enfriar la olla, abrimos con cuidado de no quemarnos.
- 10
Y listo 🍴🍴🍴
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A siroco1965 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/2419012
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
-
-
-
Carrilleras guisadas con garbanzos
Una receta muy fácil de hacer. Quería probaralgo diferente con la carrillada y encontré ésta receta por Internet y me encantó.
-
Carrilleras con verduras
Combinación deliciosa de carrilleras con verduras variadas, perfecta para los días fríos. (Si te sobra de este plato, desmigada la carne y tritira ligeramente las verduras, tendrás unas estupendas croquetas o un estupendo relleno para pastas)
-
Carrilleras ibéricas en salsa de zanahorias
Vamos con una receta sencilla, aunque lleva su tiempo, con un sabor excelente y en la que la carne queda muy blandita y jugosa.
-
Carrilleras con garbanzos
Las carrilleras nos encantan y al acompañarlas de verduras y garbanzos conseguimos un plato súper completo y delicioso!! -
-
-
Carrilleras guisadas
Hay muchas recetas, no descubro nada, pero os la comparto porque ha quedado muy rica (según mis hijos, yo no las he probado….). Y he pensado que en estas fechas, a quienes cocinamos, nos permite disfrutar de la familia
-
-
-
-
Carrilleras con acelgas 🥬
La salsa de las propias verduras es lo que le da el punch a esta receta. Y que las galtas o carrilleras estén suficientemente cocidas y se deshagan! 😋Se puede hacer con patatas o cualquier otra verdura. Las acelgas están en temporada y son menos calóricas.
-
-
Carrilleras estofadas con verduras
Una receta muy sencilla y buena. Carrilleras estofadas con verduras variadas, entre ellas verduras rojas. Disfrutar del sabor de la carne y la combinación de la verdura. -
Carrilleras con verduras y semillas de lino
Las carrilleras nos encantan y como empieza a refrescar prepararlas en modo guiso es lo ideal. En esta receta añado semillas de lino que le dan un aporte extra de omega 3 y omega 6, vitaminas, minerales y enzimas digestivas que harán que cualquier comida resulte más ligera y digestiva. -
Carrillada con guisantes
Combinando la carne con los guisantes nos quedará un plato con proteínas vegetales y animales, vitaminas, hierro y mucha fibra.
-
-
Carrilleras estofadas
Una carne deliciosa y tierna que queda excelente en estofados. Éste lo preparé con brandy para la comida de hoy. Menudo atracón nos espera! :D ;)
-
Carrilleras estofadas con patatas y alcachofas
Un estofado sencillo que preparé para la comida del otro día. La tenía en la lista pendiente de recetas a publicar y aquí la tenéis. Espero que os guste. -
Guisantes y zanahorias al ajillo
Es una receta sencilla y riquísima, válida como acompañamiento de cualquier comida o para una cena ligera.
-
-
Carrilleras al horno con guarnición
Esta receta es de sana, sencilla y fácil de hacer, la he preparado con mucho cariño para mi familia
-
-
Carrilleras estofadas
Las carrilleras de cualquier forma que se hagan están buenísimas, con esta receta quedan muy suaves y melosas y la salsa queda riquísima para mojar pan. -
-
Carrilleras estofadas con garbanzos en salsa picante
Al buen frío, mejor un plato de cuchara. Si no existía el refrán, queda inaugurado con este plato que no os dejará indiferentes. Mucho sabor, 0% alcohol (no usé vino ni licor) y un toque picante que ayudará a entrar en calor. -
Carrilleras de cerdo con verduras
#ollalenta#crockpot#slowcookerEsta receta está hecha en olla de cocción lenta.
-
More Recommended Recipes
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/2419012
Comentarios