Rosca de Pascua con pasas de uvas
claudia Quintana @cook_7321613
Muy ricas y súper fáciles de hacer
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Poner la harina en un bol grande, hacer una corona y colocar la levadura, el azúcar, la pizca de sal y la grasa, con un poco de agua tibia, dejar levar
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Después que se esponja bien, agregar un poco más de agua tibia y amasar hasta lograr una masa firme y lisa, y cortar en dos pedazos y agregar las pasas de uvas
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Volver a amasar y formar un bollo con un hueco en el centro, dejar levar hasta que duplique su volumen
- 4
Antes de poner al horno precalentado, decorar a gusto con la crema pastelera, las cerezas y el chocolate
- 5
Acá ya lo tenemos listo lo pincele con almíbar
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Con lo que sobró de la masa, lo estire y lo rellene con dulce de batata y membrillo y lo decore a gusto
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Espero les haya gustado, es una receta mía, muy fácil y diferente
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A claudia Quintana le encantará ver cómo quedó.
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