Paso a paso
- 1
Colocar en un bowl grande la harina de maíz, la harina de trigo y el azúcar. Formar un hueco en el centro y agregar la leche tibia con la levadura. Dejar fermentar un ratito.
- 2
Agregar los huevos, la manteca blanda y la esencia de vainilla. Formar una masa suave.
- 3
Cortar en dos y formar dos panes. Colocarlos en molde o asadera enmantecada y enharinada. Dejar levar al doble de su tamaño en un lugar tibio sin corrientes de aire y tapados con un repasador.
- 4
Hornear 15 minutos en horno a 160°C cada pan
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lo de Menos le encantará ver cómo quedó.
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