Dulce en barra de manzanas
AndreaLec @cook_1586486
Época de cosechar las manzanas, en vez del tradicional dulce de membrillo podemos hacer el dulce con manzanas y queda muy rico para deleitar en cualquier momento!
Dulce en barra de manzanas
Época de cosechar las manzanas, en vez del tradicional dulce de membrillo podemos hacer el dulce con manzanas y queda muy rico para deleitar en cualquier momento!
Paso a paso
- 1
Lavar bien las manzanas, quitarle el centro sin que quede ninguna semilla y el cabo. Cortarlas en trozos con cáscara.
- 2
Poner las manzanas en un bol apto para utilizar en microondas, tapar con papel film y cocinar 12' a potencia máxima.
- 3
Una vez cocidas, en caliente realizar un puré con la minipimer. Agregar el zumo de limón y el azúcar. Mezclar bien y volver a cocinar al microondas por 20' más, removiendo cada tanto.
- 4
Verter en un molde y dejar enfriar a temperatura ambiente hasta que cuaje. Luego llevar a la heladera hasta que esté bien frío y se pueda des-moldar fácilmente.
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Siempre me gustó cocinar platos dulces, pero desde que descubrimos que mi hijo menor es celíaco, en mi tiempo libre me he dedicado a mejorar mis recetas para que sean practicas y ricas, para luego compartirlas con las personas que necesitan cocinar libre de gluten. Si quieres puedes visitar mi canal de YouTube:Familia gluten free. https://www.youtube.com/channel/UCq_e70ncyhm18T9GNGAAUPw
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