Delicia de plato!

Receta apta con cualquier conserva de pescado.

Si las haces y se comen frias están buenisimas también

Pescado azul, necesario en nuestra alimentación, muy sencillo de preparar.

🍅🧅🧄🍆🥚🐟Cuando hacemos pisto, es de esos platos que siempre sale mucha cantidad y siempre sobra….. pues estas tartaletas son ideales para aprovecharlo.#revistacookpad

Para un almuerzo ligero y sano!!#dominó

Una cena rápida, sana y sabrosa. #comidasana #cocinarápida #abriryservir #grasasbuenas

Esta receta tiene un plus de proteína, porque en vez de hacerlo con queso crema como la Philadelphia, lo he hecho con queso cottage 👌🏻Este paté puede ser un buen entrante para estas Navidades junto a unas tostas o incluso con bastones de zanahoria.

🐟🧂🍋El plato más representativo del verano en Málaga. Tenemos que disponer de cañas – en la hostelería está prohibido usar cañas, hay que usar tubos metálicos puntiagudos- nosotros hemos usado cañas que se han recortado y afilado.#revistacookpad

Buena idea para una cena sencilla#jugandoenlacocina

Para una tapita rápida, una cena informal, o para impresionar a tu pareja con una mezcla de sabores que no te imaginarás nunca🍓🐟🇪🇸

Receta de Gabor Smith (Dietista y divulgador alimentario) del taller del pasado 16 de marzo en el CC El Sortidor: "Receptes més saludables per esmorzars i berenars", dirigido a las famílias del Proyecto Planetacció.

Yo lo presente con unas tostadas, pero este paté bien sirve para relleno de empanadillas, buñuelos, hojaldre etc...

Tenemos la suerte de tener buenísimas conservas de pescado que vienen de maravilla para muchas preparaciones. Las sardinas son muy saludables y en una ensalada fresquita, resultan deliciosas!!

#abecedarioUn plato típico de la costa malagueña, elaborado por mi marido en un carrillo de mano en tierras gaditanas.

Desde que la vi en un programa de tv de cocina (con alguna modificación), supe que tenía que probarla y que iba a ser un triunfo en casa (aunque la primera impresión fue de malas caras) y, sí, triunfó.

Sabéis, cuál es el colmo de una sardina? Que le den la lata 😂😂... Ya sé, ya sé... es malísimo! Pero no podía parar de pensar en ello, mientras preparaba este fantástico aperitivo, que no sólo está buenísimo 🤤😋 sino que además es muy sano 💚

Los rillettes son un tipo de patés típicos de la ciudad francesa de Le Mans.Tradicionalmente se hacían con carne de cerdo cocinada en su propia grasa y con alguna bebida alcohólica y especias pero, hoy en día, ya se elaboran de cualquier producto y se degustan en cualquier momento del día.Yo os dejo este que preparé para el aperitivo del día de la madre. De sardinillas y cambiando la grasa de cerdo por un poco de queso cremoso y el alcohol por un poco de zumo de limón..el resultado fue delicioso.

Es un plato muy nutritivo, ademas es igual de apetecible en verano que en invierno, ya que se puede comer frio o caliente como mas te apetezca. En invierno es una manera de hacer sardinas que esten bien jugosas, como sabemos las sardinas en invierno estan secas, no tienen ni la cuarta parte de grasa que tienen en verano y claro al cocinarlas mas secas se quedan... pues bien... con esta receta os saldran muy jugosas y apetecibles y, en verano ya ni os cuento... merece la pena probarlo.Es bastante nutritivo, contiene mucha vitamina C (con los pimientos ) y ademas bastante proteina por las sardinas al igual que saludable.es muy tipico en la zona donde naci y me crie "el campo de Gibraltar" y concretamente en La Linea, recuerdo que a mi madre le encantaba y aun cuando voy de vacaciones lo sigo viendo en muchas casas. Pruebalo!!