Bizcocho de coco rallado en taza saludable
Ayee Morfi @aye_morfi16
Prepara un snack dulce saludable con pocos ingredientes, y en tiempo récord. Puedes comerlo solo, o como base para comer con dulces o mermeladas light.
Bizcocho de coco rallado en taza saludable
Prepara un snack dulce saludable con pocos ingredientes, y en tiempo récord. Puedes comerlo solo, o como base para comer con dulces o mermeladas light.
Paso a paso
- 1
Incorporar el huevo en la taza y batir hasta que quede integrado.
- 2
Agregar las 2 cucharas grandes de coco rallado, el edulcorante y el polvo de hornear a la taza y mezclar con el huevo batido hasta integrar.
- 3
Agregar la esencia de vainilla y mezclar hasta integrar.
- 4
Meter la taza con la mezcla 2 minutos en el microondas o hasta que la mezcla se despegue de la taza (no dejar mucho tiempo o se quemará) y dejar enfriar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ayee Morfi le encantará ver cómo quedó.
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