Hamburguesas a la parrilla

Esta vez traigo unas hamburguesas de atún para variar un poquito de lo tradicional.

Buenos días cocinillas! Hoy os traigo un clásico de chuparse los dedos y nunca mejor dicho 😅 Está hamburguesa cocinada a la parrilla , ahora que viene temporada de chimenea me encanta cocinar en ella con las ascuas y su fuego! Acompañada de unas patatas espaciadas , es lo mejor para cualquier noche de peli, o como yo que la comimos a mediodía ! Os animáis a probarla ? 🤤🍔🍟

Es un alimento en forma de bocadillo de carne picada aglutinada en forma de filete, cocinado a la parrilla o a la plancha. La palabra proviene de la ciudad de Hamburgo.En la antigua Roma, los patricios poseían su versión de la hamburguesa, consistía en un tipo de hamburguesa elaborada con carne de res picada con piñones, sal y vino y servida en el interior de un pan.Posteriormente fueron los emigrantes alemanes que a finales del siglo XIX la introdujeron en los Estados Unidos y fue en 1895 un chef llamado Louis Lassen que elabora la primera hamburguesa en Norteamérica, la receta se la dieron unos marineros provenientes del puerto de Hamburgo.

Las pechugas de pollo son las preferidas de los niños, y si hacemos hamburguesas con ellas les gustan mucho, mis nietos las comen mejor que las de ternera, y caseras sabemos lo que llevan, una tranquilidad para todas las mamas.

Una de mis preferencias.#mirecetario #1receta1arbol

Aunque reconozco que soy poco adicto a comer hamburguesas, es bueno comer variado y en esta ocasión, en lugar de colocarlas en el habitual pan de hamburguesas he optado por colocarlas en un plato, cocinadas al grill doble y acompañadas de patatas.

Para intentar comer sano y lo menos aburrido posible!

Generalmente presentamos las hamburguesas en el típico pan de hamburguesas, pero en esta ocasión he optado por presentarlas en panecillos de leche.

#delantaldorado#

Hoy ha tocado saltarse todo: sal, hidratos, salsas procesadas, pan... Pero a veces hay que darse un capricho: también eso es bueno y, además, no hay que tener remordimiento sino disfrutar el momento con todos los sentidos.

Simplemente una hamburguesa de carne! 😋Sin sal. Ni muy grasienta ni muy hecha. Sencilla receta para comer en plato

Otro plato de fast food de sábado noche.

Una comida o cena rápida, sencilla y económica. Manchamos poco y comemos verdura (que es muy sana) sin renunciar a comernos una hamburguesa.**La previa:** compramos las hamburguesas (en este caso son de pollo) en nuestra carnicería de confianza. Es fácil: entramos a una carnicería y decimos: deme 4 hamburguesas. El carnicero nos preguntará: ¿de pavo? ¿de ternera? ¿de pollo? No es una pregunta trampa. Con tranquilidad nos decidimos por la que nos apetezca. En mi caso: pollo.Una vez compradas las hamburguesas vamos al super y comprarmos un paquetito de verdura ya preparada (pelada y cortada) para la plancha. En mi caso he ido al Mercadona local y he cogido el paquete del mostrador donde están las ensaladas preparadas, el maíz de bote y los espárragos cojonudos. Nivel de dificultad: 0Atención: el paquete de verdura no es de los congelados y -ojo- tiene fecha de caducidad.

http://pekandoconeva13.com/2017/05/30/hamburguesas/Kitchenaid y tradicionalHace poco me compre el accesorio de picadora de carne para la kitchenaid y la carne me la pique yo, pero si no, la podéis pedir ya mezclada y picada.Era la única manera que mi madre conseguía que comiera carne, de esta manera, porque es que soy malísima para comer #burguer #meat #carne #hamburguesas

Hamburguesas hay mil tipos, esta es mi manera.Lo que os puedo asegurar es que totalmente casera.

Receta para 12 hamburguesas. Servir con puré o ensalada y listo!

Estás hamburguesas son las típicas de mi madre :)

El otro día compré hamburguesas hechas por la carnicería (no esas que venden prefabricadas) y estaban buenísimas, así que pensé porque no hacerlas yo misma. Aproveché para hacer mucha cantidad así las hice de 2 tipos y las congelo.

Ya otras veces he dicho que lo sencillo es lo más rico y este plato lo corrobora.#menúsemanal

La carne de pavo es una de las carnes más saludables, ya que apenas tiene grasa y además es rica en proteínas, vitaminas y minerales, así que es una gran opción para preparar con ella unas ricas hamburguesas. 

Aunque soy poco adicto a las hamburguesas, en esta ocasión he optado por realizar unas hamburguesas para cenar. #RetoHamburguesa

Una manera fácil de prepararte unas deliciosas hamburguesas caseras. Sin colorantes ni conservantes! :-)

Yo las he hecho solo con pechuga, aunque así quedan un poco más secas. Si las queréis más jugosas mezclad pechuga y muslo.#pollo #huevo#batalladecocina

Las llamo así porque la calidad de los ingredientes y lo sencillo y rico que quedó para mi desde luego es gourmet jajaj

Muy buenas y fáciles de hacer #memorias

Una hamburguesas que hago siempre y las congelo para ir sacando, son mucho más sanas y están más buenas que las compradas.