Dulce de Carambola a lo Cubano

Hoy les voy a compartir un dulce exótico con un sabor ácido delicioso, una dulce sensación al paladar, te invito a preparar este dulce. Se trata del dulce de carambola o fruta estrella. La carambola es una buena aliada para nuestra salud, esta fruta tropical, además de sabrosa es un potente antioxidante, contiene vitaminas C y A que contribuyen a mejorar la salud de nuestro organismo.
Dulce de Carambola a lo Cubano
Hoy les voy a compartir un dulce exótico con un sabor ácido delicioso, una dulce sensación al paladar, te invito a preparar este dulce. Se trata del dulce de carambola o fruta estrella. La carambola es una buena aliada para nuestra salud, esta fruta tropical, además de sabrosa es un potente antioxidante, contiene vitaminas C y A que contribuyen a mejorar la salud de nuestro organismo.
Paso a paso
- 1
Las carambolas se lavan bien, sacar la corteza (bordes) de las frutas y cortar la fruta en rodajas.
- 2
Se colocan en una olla con agua que las cubra y la mitad de su peso en azúcar (o azúcar al gusto). (pueden agregarle vainilla, canela y clavo de olor al gusto)
- 3
Se cocinan a fuego lento, revolviendo de vez en cuando, hasta que la fruta esté cocida y el almíbar espeso.
- 4
Déjalo enfría y disfruta 🙌
- 5
El sabor y lo dulce depende de cada uno de ustedes. Espero que les guste..
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