Mandioca frita o Mandi'o Chyryry
natresqu @cook_1934846
Es una comida sencilla, práctica y muy sabrosa. No lleva muchos ingredientes y además, cada cual puede agregar ingredientes que le parezcan adecuados para dar más sabor... Probá y contame después!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar la mandioca en trozos pequeños o cuadrados y picar las verduras. Apartar.
- 2
En una sartén colocar un poco de aceite o manteca, y agregar la cebolla junto con la mandioca cortada.
- 3
Dejar dorar la mandioca y la cebolla que vaya quedando transparente. Agregar los huevos y la sal, e ir mezclando junto con las demás verduras. Por último colocar el queso Paraguay sin dejar de mezclar.
- 4
Servir caliente y echar un poco de pimienta molida si es que gusta para dar un toque más fuerte. Y a disfrutar..!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A natresqu le encantará ver cómo quedó.
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