Bakwan jagung terong renyah
Camilan kriuk renyah memang gak ada matinya. Awalnya mau buat bakwan jagung, tetiba ingat masih punya persediaan terong ungu di kulkas. Oke, kita coba kolaborasikan. Ternyata enak loh, mom.. Rasa terong dan manis jagung, berpadu menjadi bakwan renyah dengan rasa unik nagih. Cobain resepnya yuk, mom.. 🫶🏼🫶🏼
Bakwan jagung terong renyah
Camilan kriuk renyah memang gak ada matinya. Awalnya mau buat bakwan jagung, tetiba ingat masih punya persediaan terong ungu di kulkas. Oke, kita coba kolaborasikan. Ternyata enak loh, mom.. Rasa terong dan manis jagung, berpadu menjadi bakwan renyah dengan rasa unik nagih. Cobain resepnya yuk, mom.. 🫶🏼🫶🏼
Cara Membuat
- 1
Bahan sayuran dicuci bersih. Jagung dipipil kasar, terong ungu dipotong dadu kecil, daun bawang diiris lembut, kemudian dicampur dalam wadah baskom
- 2
Bumbu dihaluskan, terdiri dari bawang putih, bawang merah, kemiri, garam, lada dan penyedap. Kemudian campurkan 1 sendok makan minyak panas ke dalam bumbu halus.
- 3
Sayuran dan bumbu halus diaduk hingga tercampur dengan baik. Kemudian tepung dimasukkan dalam keadaan kering, diaduk hingga tercampur rata dengan sayuran
- 4
Air dituangkan sedikit demi sedikit ke dalam adonan. Airnya hanya sekedar untuk perekat ya, mom.
- 5
Adonan siap digoreng dengan api panas sedang hingga kuning kecoklatan.
Note : digoreng tipis saja, agar bakwannya renyah kriuk.
Boleh juga ditambahkan irisan cabe rawit hijau jika menginginkan sensasi rasa pedas.
Selamat mencoba..🫶🏼🫶🏼
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakwan jagung renyah Bakwan jagung renyah
Pingin Bakwan jagung tapi kriuk. Finally setelah berulang ulang bikin kali ini berhasil juga dapet seperti yg diinginkan 😁Biar gak lupa saya tulis disini, yg mau nyoba hayu nyoba 😁
-
Bakwan jagung renyah Bakwan jagung renyah
Assalamu'alaikum bunda.. suatu saat makan di resto sunda bakwan jagungnya renyah bgt, akhirnya coba bikin. Alhamdulillah renyah.. harusnya buat lauk jadi di cemilin sm suami.. *padahal cuma di suruh cobain, hasilnya minta tambah terus 😂😂😂
-
Bakwan jagung renyah Bakwan jagung renyah
Assalamualaikum bunda bunda cantikHari ini lagi pengen makan yang digoreng goreng nihh.. akhirnya aku bikin bakwan jagung sekalian buat menu makan siang yaaa. Setelah digoreng aku icip kriuk renyah tapi dalam si bakwan jagung ini tetep lembut ya bundd, pokok enak ya bunda cantik.. selamat membaca dan mencoba yaaa.
-
Bakwan jagung renyah Bakwan jagung renyah
Saya ckp sering buat bakwan jagung krn bikinnya gampang. Bisa buat lauk, bisa jg jadi cemilan. Bakwan jagung ini renyah bgt, kress kress krn pake tepung beras. Semua yg di rumah suka 😊. Resepnya sedikit sy modifikasi.Source : Bu Malka.
-
Bakwan jagung renyah Bakwan jagung renyah
Ujan ujan gini enaknya bikin gorengan bakwan jagung yang renyah
-
Bakwan jagung renyah Bakwan jagung renyah
Selama ini selalu gagal bikin bakwan jagung renyah., setelah belajar sama ibuk angkar, akhirnya paham resep rahasianya renyah kress kress itu gimana. Tanpa pakai maizena loh padahal.. :D. Tapi berhubung ngga begitu suka daun bawang,, jadi dipotongnya kecil-kecil, makanya di foto ga begitu klihatan :)
-
-
Bakwan jagung renyah Bakwan jagung renyah
Temen nya masak sayuran harus ada yang kriuk kriuknya,,,,yap masak bagong(bakwan jagong)jagung bahasa sundanya jagong
-
Bakwan jagung renyah Bakwan jagung renyah
Ini aku pakai resep bakwan jagung renyah dari mbak Susan Mellyani, tapi ada beberapa yang aku tambah kayak wortel sama daun seledri, enak banget.. makasih mb susan Mellyani resepnya☺️#cabeku#festivalramadancookpad
-
Bakwan jagung renyah Bakwan jagung renyah
Setelah lama mau bakwan jagung yg bnr2 rasanya tdk bnyk tepung,akhirnya ketemu adonan ini yeaayyy 😍,sudah mirip bakwan jagung Manado 👌
-
Bakwan jagung renyah Bakwan jagung renyah
Bakwan jagung selalu saya suka, kalau ingin makan gorengan ya ini pilihannya. Cepat dan mudah juga!#PejuangGoldenApron3
-
Bakwan jagung renyah Bakwan jagung renyah
Sisa jagung buat puding jagung kemarin. Q manfaatin buat jagung bakwan..#pejuanggoldenapron2
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar