Budín alto de mango🥭

Cecilia Virlee
Cecilia Virlee @ceci2311
tacuarembo,uruguay🇺🇾

#recetaspararegalar este budín ideal para la merienda o desayuno, ayer en mi cumple me sobró mango de la ensalada de frutas lo aproveche hoy para hacer esta deli receta #delantalglobal2024

Budín alto de mango🥭

#recetaspararegalar este budín ideal para la merienda o desayuno, ayer en mi cumple me sobró mango de la ensalada de frutas lo aproveche hoy para hacer esta deli receta #delantalglobal2024

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Ingredientes

50 minutos
4 raciones
  1. 1huevo
  2. 1/2 tazaazúcar
  3. 1 cdta esencia de vainilla
  4. 50 ml aceite
  5. c/nPulpa de mango
  6. 2 tazasharina 0000 + 2 cdas polvo de hornear
  7. 1/2 tazamaicena
  8. c/nLeche

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Primero corte el mango y lo lave, también puse en una olla solo un poco y prendi el fuego bien bajito

  2. 2

    Luego procese y deje un ratito más al fuego, solo unos minutitos

  3. 3

    En un bol huevo y azúcar, esencia de vainilla mezcle muy bien

  4. 4

    Incorpore el mango procesado junto a la ralladura de naranja mezcle

  5. 5

    Agregue el aceite segui mezclando

  6. 6

    Añadir harina y polvo de hornear, maizena junto con leche mezcle despacio

  7. 7

    Vertie la mezcla en la budinera aceitada y enharinada

  8. 8

    Lleve al horno a temperatura 200 g durante 50 minutos

  9. 9

    Paso los 50 minutos y quedo pronto

  10. 10

    Espere que se enfríe y después lo desmolde con cuidado...

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Cecilia Virlee
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desde hace un tiempo empezo mi pasion por la gastronomia,desde muy pequeña casi unos 12 años
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