Budín alto de mango🥭

Name: Budín alto de mango🥭
Yield: 4 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 huevo; 1/2 taza azúcar; 1 cdta esencia de vainilla; 50 ml aceite; c/n Pulpa de mango; 2 tazas harina 0000 + 2 cdas polvo de hornear; 1/2 taza maicena; c/n Leche

Cecilia Virlee @ceci2311

tacuarembo,uruguay🇺🇾

#recetaspararegalar este budín ideal para la merienda o desayuno, ayer en mi cumple me sobró mango de la ensalada de frutas lo aproveche hoy para hacer esta deli receta #delantalglobal2024

Budín alto de mango🥭

Cecilia Virlee @ceci2311

tacuarembo,uruguay🇺🇾

#recetaspararegalar este budín ideal para la merienda o desayuno, ayer en mi cumple me sobró mango de la ensalada de frutas lo aproveche hoy para hacer esta deli receta #delantalglobal2024

Guardada

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Ingredientes

50 minutos

4 raciones

1huevo
1/2 tazaazúcar
1 cdta esencia de vainilla
50 ml aceite
c/nPulpa de mango
2 tazasharina 0000 + 2 cdas polvo de hornear
1/2 tazamaicena
c/nLeche

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

Primero corte el mango y lo lave, también puse en una olla solo un poco y prendi el fuego bien bajito
2

Luego procese y deje un ratito más al fuego, solo unos minutitos
3

En un bol huevo y azúcar, esencia de vainilla mezcle muy bien
4

Incorpore el mango procesado junto a la ralladura de naranja mezcle
5

Agregue el aceite segui mezclando
6

Añadir harina y polvo de hornear, maizena junto con leche mezcle despacio
7

Vertie la mezcla en la budinera aceitada y enharinada
8

Lleve al horno a temperatura 200 g durante 50 minutos
9

Paso los 50 minutos y quedo pronto
10

Espere que se enfríe y después lo desmolde con cuidado...