Kue Nagasari Pisang

Name: Kue Nagasari Pisang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram tepung beras; 2 buah pisang kepok, iris serong (bisa diganti ambon klo ga ada); 700 ml santan cair; 1/2 sdt vanili bubuk; 150 gram gula pasir; 1/4 sdt garam; 2 lembar daun pandan; 1 SDM tepung tapioka biar agak kenyal dikit (boleh diskip),; Daun pisang utk membungkus

Deviama @deviama03

Bikin kue tradisional favorit, dan hasilnya yummy 🤤

Lebih banyak

Kue Nagasari Pisang

Deviama @deviama03

Bikin kue tradisional favorit, dan hasilnya yummy 🤤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramtepung beras
2 buahpisang kepok, iris serong (bisa diganti ambon klo ga ada)
700 mlsantan cair
1/2 sdtvanili bubuk
150 gramgula pasir
1/4 sdtgaram
2 lembardaun pandan
1 SDMtepung tapioka biar agak kenyal dikit (boleh diskip),
Daun pisang utk membungkus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan wajan di atas kompor, masukkan semua bahan kecuali pisang
2

Aduk semua bahan sampai tidak ada tepung yang bergerindil
3

Hidupkan kompor dengan api kecil, lalu aduk adonan sampai mengental (harus sering diaduk supaya nggak nempel di wajjan)
4

Siapkan panci kukusan dengan didihkan air
5

Bungkus adonan dengan daun pisang sesuai selera, saya jadi 8 biji
6

Masukkan kedalam panci, lalu kukus sampai matang daan beraroma sedap