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Ingredientes

  1. al gusto supremas de pollo (depende de los comensales)
  2. 3cebollas
  3. 200 grjamón cocido
  4. Ciboulette
  5. Mozzarella
  6. Queso en hebras

Paso a paso

  1. 1

    Una vez fritas las milanesas reservar en una placa.

  2. 2

    Cortar cebolla en juliana, disponer en una asadera aceitada y mandar la parrilla del horno (si no tienen, en la parte superior del horno).

  3. 3

    El jamón cocido, arrollar las fetas y cortarlas como en rueditas. Cortar el ciboulette y reservar.

  4. 4

    Poner las rueditas de jamón sobre las milanesas, la cebolla horneada, la muzzarella por encima, el ciboulete y terminar con el queso en hebras. Se puede reservar en la heladera y mandar al horno al momento de comer.

  5. 5

    Y listo!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
María Laura Capalozza

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