Briwat de pollo y verduras comida de Marruecos

https://youtu.be/fqP3E7Vw19w
Para hoy un delicioso plato típico de la gastronomía marroquí, unos triángulos de masa brick rellenos de pollo y verduras, fácil para hacer y además el resultado increíble.
Briwat de pollo y verduras comida de Marruecos
https://youtu.be/fqP3E7Vw19w
Para hoy un delicioso plato típico de la gastronomía marroquí, unos triángulos de masa brick rellenos de pollo y verduras, fácil para hacer y además el resultado increíble.
Paso a paso
- 1
Cortamos la pechuga de pollo, la cebolla, el ajo, el aceite y lo ponemos todo en una sartén a fuego mediano durante 5 minutos.
- 2
Después añadimos las especias y seguimos mezclando.
- 3
Pelamos las zanahorias y la rallaremos, también rallaremos el calabacín y la añadimos a la sartén.
- 4
Cortamos el pimiento y la añadimos, dejamos todo a fuego mediano durante 15 minutos después apagamos el fuego y echamos el perejil.
- 5
Después cogemos las hojas de pasta brick y la cortamos en tiras largas, la untamos con poco de aceite y mantequilla y la rellenamos con una cuchara de nuestra mezcla, la colocamos en una bandeja y las hormeamos hasta que se pongan doradas
- 6
Las servimos calentitos😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊
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