سیب زمینی ها رو خلالی خرد کرده و نمک زده و سرخ کرده قارچ و فلفل دلمه رو نگینی خرد کرده و کمی تفت میدهیم نمک میزنیم در تابه سیب زمینی های سرخ شده رو میچینیم روش قارچ وفلفل دلمه رو میذاریم سوسیس خردشده رو روش میریزیم پنیر پیتزا میریزیم روش پودر آویشن میپاشیم و در تابه رو میبندیم درشو میبندیم تا پنیرش آب بشه