Rosquillas azucaradas con canela
Son deliciosas 👌
Puedes hacerlas y compartirlas con tus seres queridos. También puedes hacerlas para iniciar un negocio de rosquillas.
Rosquillas azucaradas con canela
Son deliciosas 👌
Puedes hacerlas y compartirlas con tus seres queridos. También puedes hacerlas para iniciar un negocio de rosquillas.
Paso a paso
- 1
Mezcla 2 cucharadas de harina, 150 ML de agua, 1 cucharada de azúcar y los 22 gr de levadura. (Deja reposar 15 min)
- 2
En una batidora (para que sea más fácil). Incorpora los 500 gr de harina, 2 huevos, 2 cucharaditas de vainilla, 60 gr de mantequilla, la mezcla de la levadura.
- 3
En una superficie plana pondrás harina esparcida para que no se pegue tu masa, dejaras reposar 20 a 30 min.
- 4
Dejando pasar el tiempo vas a aplanar la masa con un rodillo o un vaso de cristal.
- 5
Cómo yo no tengo cortador, lo hice con un vaso y una tapa de refresco.
- 6
Lo vas a repetir cuando tu masa llegue al límite, si te sobra masa solo vuelve hacer el procedimiento y aplanala. Solo ten cuidado ⚠️ (no lo aplanes mucho).
- 7
En un sartén o una olla pondrás 250 ML o 300 ML de aceite, dejas calentar 15 Min a fuego medio. Con mucho cuidado pones tus rosquillas y espera 3 min a que se dore.
- 8
En un recipiente vas a poner tu canela y azúcar. Solo es cuestión de revolver. Polvorea tus rosquillas.
- 9
Y listo, tienes tus rosquillas. También puedes ponerle glaseado, chocolate.
Hasta luego.
Espera la próxima receta.😘🫢
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