Sandwichs con pan tortilla santiagueña casera

 La profe Luisa
La profe Luisa @laprofeluisa_1599147
Argentina

Sándwich Festival

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Ingredientes

  1. 500 grsharina con levadura
  2. 1 cucharaditasal
  3. 1/2 cucharaditaazúcar
  4. c/npimienta
  5. 1 tacitatipo café aceite neutro
  6. c/nagua tibia

Paso a paso

  1. 1

    Poner la harina en un bol, agregar el azúcar y el aceite

  2. 2

    Pimienta

  3. 3

    Sal, agua tibia de a poco, unir

  4. 4

    Amasar hasta formar un bollo liso, cubrir, esperar que leve

  5. 5

    Estirar con palo de amasar, volver a tapar y dejar un rato que relaje

  6. 6

    Cocinar a la parrilla aprovechando las brasas o en la cocina en plancha vuelta y vuelta, son típicos esos globos, burbujas quemaditos

  7. 7

    Trozar, comer en caliente sola o con queso y salame abierta

  8. 8

    O cortar al medio y armar el sandwichs

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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 La profe Luisa
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