Brownie (con Nesquik, sin manteca)

cande
cande @__ccaaannu
Luján, Buenos Aires

la combinación perfecta para un re bajón, es muy húmedo y queda con costra. riquísimo y fácil de hacer!

Brownie (con Nesquik, sin manteca)

la combinación perfecta para un re bajón, es muy húmedo y queda con costra. riquísimo y fácil de hacer!

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Ingredientes

1 hora
9 aprox
  1. 200 gNesquik
  2. 140 gharina cualquier tipo
  3. 70 mlaceite de girasol
  4. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  5. 2 cucharadasleche
  6. 3huevos
  7. 200 gazúcar blanca

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Mezclar los 3 huevos con los 200 gr de azúcar, hasta que doble su tamaño y quede más espumosa la mezcla

  2. 2

    Agregar los 70 mlde aceite de girasol y la cucharadita de esencia de vainilla, mezclar hasta que quede todo unido

  3. 3

    Incorporar los secos (200 gr de Nesquik y 150 gr de harina) unir con movimientos envolventes

  4. 4

    Precalentar el horno a 160°/180°, dejar el horno cerrado los primeros 15/20 minutos, cuando la costra ya se haya formado, pinchar para ver si sale la mezcla líquida o ya media cocida. cuando sale el palito húmedo, ya está para sacar del horno. no dejar más tiempo porque se hace como bizcochuelo y encima se quema!

  5. 5

    Retirar del horno y dejar enfriar al menos 15 minutos para cortarlo y que la costra no se rompa completamente

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