Precalentar el horno a 180 grados.

Mezclar los ingredientes de la masa 1.2.3 hasta formar una arena.

Vuelca la mezcla en el molde y la presionas con la mano o con la presión de un vaso, dejándola compacta. Lleva la masa al horno por aproximadamente 10 minutos

Calienta en una olla 200 cc de leche, incorpora el azúcar y la vainilla. Con la leche restante disuelve las 3 cucharadas de maicena e incorpora la yema.

Cuando la leche este a punto de ebullición incorpora la mezcla del vaso y bate hasta que tome consistencia. Aproximadamente 7 minutos a fuego bajo y cuidando que no se pegue en la olla

Vierte la pastelera sobre la base. Puedes agregar la fruta que gustes como decoración.