La latita de cerveza era para la receta pero"lamentablemente" olvide ponerla así que me sacrifique y me la tomé 😉

Preparamos las verduras lavadas y picadas corte pluma cebolla y en tiritas morrones. Manzana en trozos grandecitos. Reservar. Salar la bondiola y sellar por todos lados, girando la carne para que no pierda jugos al ir al horno y se seque demasiado. En asadera honda fondito de aceite, la bondiola y las verduras. Colocar orégano, ajo o los condimentos que prefieran.Horno precalentado una hora aprox.

Acompañar con ensaladas, puré etc.La cerveza la pueden colocar sobre la carne al momento de entrar al horno. Ya que del plato pronto no saque fotos, pollo en churrascos también se sumo.