Key lime pie

Name: Key lime pie
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 paquetes galletitas de vainilla tipo Lincoln o Maná; 200 grs manteca; 1 lata de leche condensada; 4 yemas; 3 limas; 1 crema de leche

Lucila @lulabr

Key lime pie

Guardada

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Ingredientes

20 minutos

Para la base
3 paquetesgalletitas de vainilla tipo Lincoln o Maná
200 grsmanteca
Para el relleno
1lata de leche condensada
4yemas
3limas
1crema de leche

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Para la base triturar las galletitas con la manteca derretida
2

Cubrir un molde de 24 cm con la mezcla. Presionar con un vaso o un pisa papas para que quede firme
3

Reservar en el freezer
4

En un bol batir la leche condensada, las yemas, la ralladura y el jugo de las limas hasta que queden unidos los ingredientes
5

Colocar la mezcla en el molde
6

Llevar a horno entre 15 y 20 minutos a 180°. Hasta que quede firme el centro
7

Dejar enfriar a temperatura ambiente y luego llevar a heladera un buen rato
8

Una vez frío decorar con crema de leche
9

Cuánto más tiempo en la heladera esté, mejor queda.