Dip de yogur griego y palta con palitos de zanahoria 🥕🍶🥑 cena low carb, fresca y en 2 minutos 🕒
Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo
Dip de yogur griego y palta con palitos de zanahoria 🥕🍶🥑 cena low carb, fresca y en 2 minutos 🕒
Paso a paso
- 1
El yogur griego que me gusta.
Los ingredientes genuinos, en frasco de vidrio, y hecho por griegos.
- 2
Cortar la palta al medio y retirar la pulpa. Pisar con un tenedor, mientras se mezcla con el jugo de limón.
- 3
Mezclar con el yogur griego, perejil picadito y condimentos.
- 4
Cortar ambos extremos de la zanahoria, pelar con pelapapas.
Cortar transversal al medio. Luego, longitudinal en dos mitades.
Cada mitad, a su vez cortar en tercios.
Listos los palitos para dipear.
- 5
Se sugiere acompañar con dos huevos duros por persona, para completar las proteínas totales. Estos se pueden tener hervidos con anterioridad. Recordar que con cáscara duran varios días en heladera. 7 con cáscara, 2 sin. Siempre en heladera a las dos horas de haber sido cocidos.
Los cuencos son obra de mi amiga, cuyo hobby es la alfarería. 😍
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mate Amargo 🧉🍪 le encantará ver cómo quedó.
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