Acelgas con tomate y huevo a mi manera

Receta saludable y gusta tanto a niños como a mayores
Paso a paso
- 1
En una cacerola amplia ponemos las acelgas cortadas, las patatas peladas y en trocitos medianos tirando a pequeños (esto es para que tarde lo mismo en cocerse) cubrimos con agua, sal al gusto y un chorrito de aove
- 2
Escurrimos y reservamos
- 3
En un sartén ponemos un poquito de aceite y los ajos laminados, dejamos que tomen un poco de color y añadimos el bacon (este paso es opcional, puedes no echarle bacon y están igual de ricas) lo dejamos sofreír un poco y echamos las acelgas y patatas cocidas.
- 4
Lo salteamos todo junto un par de minutos y añadimos el tomate frito, lo dejamos otro par de minutos y echamos los huevos batidos, repartiendo por toda la sartén.
- 5
No paramos de remover hasta que el huevo esté a nuestro gusto, más o menos hecho.
- 6
Servir y disfrutar
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
-
-
Acelgas con patatas, tomate y huevo
Como las acelgas no son precisamente una verdura apreciada en casa, pero nos nacen silvestres, en unas macetas grandes, siempre intento cocinarlas de formas diferentes, para engañar un poco el paladar y la vista.En esta ocasión he optado por cocer unas aburridas acelgas con patatas, de paso, aprovechar unas sobras de tomate frito de bote y darle el toke diferente, de colocarle un huevo frito encima.#locosporlasrecetas#delantaldorado jorbasmar -
-
-
Acelgas a mi manera
No soy de acelgas, pero debo decir que la forma en que las he cocinado me ha gustado mucho, espero que os guste tanto como a mi. Encarni García -
Acelgas con tomate y almendras
🥬🍅🥜🥚🧄otra forma de tomarlas. Un plato muy completo y muy rico.#revistacookpad M.E.T.R. (MªElena) -
-
-
-
Acelgas adobadas con huevo cocido
En este plato tradicional, el huevo aporta las calorías suficientes para convertirlo en plato único y es que... ¡De cuántos apuros nos quitan los huevos a diario!! Amparo&Ari -
-
Acelgas con patatas y huevos fritos
Lo buenas que están las acelgas fuera de un guiso 😂😀Espero que os guste.Si sobra, fría, con un poco de aceite y sal para el día siguiente, están buenísimas#vegetal #CuchillosArcos África -
-
-
Acelgas gratinadas con huevo
Rico, rico, rico, ricoooooo...... Yo he usado una mezcla de acelgas rojas y blancas, pero con cualquier tipo de acelga queda de lujo hoy_cocina_lisson (Pilar) -
Acelgas con jamón y huevos
Para una cena ligerita estamos en plena operación bikini, jaja!! marrongal -
-
Acelgas con tomate y comino 💚🤩
Las acelgas en casa siempre nos han gustado pero las hacíamos de diferente manera (por ej. Salteadas con ajitos) y para mí no eran agradables de comer porque me resultaban secas y pastosa. Igual que las espinacas, en revueltos bien, sino, no es plato que prepare.🤤😍En cambio, un día innové y a las acelgas del huerto les añadí una especie de salsa que hacen de ellas un plato realmente delicioso y saludable! 💚 De hecho, en casa, se ha convertido en uno de nuestros favoritos 😜 Espero que os guste tanto como a nosotros y os animéis a darles otra oportunidad como yo hice con ellas. Contadme qué os parecen y si ha cambiado vuestro gusto por esta verdura 🥰 Salty & Sweet -
Acelgas con tomate (Thermomix)
Que mala reputación tienen las acelgas vedad?. Pues a ver si con estas le quitamos el San Benito que llevan colgado desde hace tanto tiempo, jejejje. Sinceramente están de muerte. En casa es la verdura que menos nos gusta y de esta forma, sin rechistar!!!. También las podéis acompañar con huevos poche, yo a veces aprovecho cuando cuecen las acelgas en el varoma y los hago. Puedes tomarlo de entrante, para seguir después con uno principal de pescado o carne a la `plancha… no esta mal no!!!!. Pues aquí te dejo la receta y animaros que de verdad que están estupendas. PILAR -
Acelgas con patatas
#cookpadlekue #delantaldorado #Vegetalia3 Una receta rápida y sencilla que a mí me vuelve loca. ¡Adoro las acelgas! Paola Lozano Zafra -
-
Acelgas con patatas
Del huerto al plato.Las acelgas con patatas en la olla exprés es un plato económico, sano y rápido.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así que intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal. Ramón Palmerín Granado -
Acelgas con garbanzos y huevo a la plancha
Plato muy sencillo ideal para dietas bajas en calorias. Las acelgas las he salteado, lo mismo que los garbanzos cocidos (de bote) y el huevo lo he hecho a la plancha.Los huevos a la plancha quedan muy ricos y son mucho más saludables que fritos, les he dado un toque de pimentón picante. carme castillo -
-
-
Pollo con tomate a mi manera
Pollo en cazuela con tomate, vino y caldo, se sirve con patatas fritas o arroz blanco. Carmem
Comentarios