Cuajada de oveja con gelatina (sin lactosa)

Esta receta la vi en la televisión en un programa era con gelatina de fresa y fresas naturales,pero no tenía de fresa y la hice con piña.

www.aklatdelmundo.com/cuajada-siria-con-moraNuestra receta de hoy es un postre damasquino muy peculiar y antiguo. Es la cuajada siria con mustke o goma arábiga. Esta cuajada se puede tomar sola o combinada con frutas como la naranja o la mora. Como estamos en temporada de moras las vamos a utilizar esta vez y en otra ocasión haremos la cuajada con naranja. Pero antes de empezar con la receta, me gustaría hacer hincapié en la goma arábiga que es totalmente diferente del almizcle. Mientras el almizcle se extrae de una glándula del ciervo y otros animales, la goma arábiga se extrae de un arbusto de la familia del pistacho llamado pistacia lentiscus y se encuentra en los países del mediterráneo. Tiene propiedades curativas pero su sabor es amargo, así que se utiliza con mucha moderación, también por su precio. Se suele añadir, sobre todo, en cuajadas, helados, especias y algunos guisos.La cuajada de mora, es muy famosa en Damasco, sobre todo en verano con la temporada de las buenas moras silvestres que se encuentran con abundancia en todas las regiones sirias. Además sabemos que la mora es una poderosa fuente de nutrientes y es una excelente fuente de proteínas, potasio, hierro, calcio, vitaminas A, C, E y K, ácido fólico, tiamina, piridoxina, niacina y fibra. El resveratrol, un antioxidante, se encuentra abundante en las moras. Ayuda a promover la salud del corazón y la vitalidad en general.

Hoy he preparado este postre, aprovechando unas naranjas que estaban ya maduras y las he combinado con cuajada de avena. Gracias a la idea de la gelatina de naranjas de Missblasco 😉🍊😍🍊 #Tescoma

#revistacookpad

Las principales características de esta tarta son la cremosidad, el dulce sabor a galleta y un muy ligero sabor a queso.

Para hoy un postre dulce, rápido y fácil de hacer, que en casa nos gusta mucho. #delantaldorado

Hoy de postre una deliciosa GELATINA DE LECHE DE ARROZ CON COCO. Un postre SIN LACTOSA, SIN GLUTEN, SIN HUEVO y muy rico y sano. Ya no hay excusas. Si estás cuidando la línea antes de las fiestas o si tienes alguna alergia alimentaria, ya te toca disfrutar del momento postre. Y lo mejor, puedes compartirlo con tus hijos porque les va a encantar.Verás que es una receta muy, muy sencilla de preparar. No vas a tardar ni 10 minutos en dejarla lista. Si quieres que te cuaje rápido y ahorrar más tiempo aún, puedes meterla en el congelador durante unos 20 o 30 minutos, una vez que haya templado.Es una receta que no lleva nada de azúcar. Para mi es ideal de sabor. Si te gusta mucho el dulce puedes añadirle algún endulzante o miel al gusto.Yo he utilizado para esta receta bebida vegetal de Arroz con coco, pero puedes utilizar la leche vegetal que suelas usar, eso sí, el sabor del coco es riquísimo, así que ese sí te aconsejo que no prescindas de él.¡¡Toma buena nota!!

La cuajada se puede preparar con los típicos "polvos mágicos" que venden en la mayoría de supermercados o con cuajo y leche fresca.Esta vez yo he optado por la segunda opción y, aprovechando que tenía un paquete de galletas integrales que se estaban reblandeciendo en la despensa, les he añadido una por vasito y han funcionado de maravilla.¡Espero que os gusten!#enerolight

Un postre que se hace muy rápido y está muy bueno, como veréis lo he echo con leche y sin leche, a mí personalmente me gusta más sin leche, pero es según los gustos, espero que os guste🍇🍓

Realmente Deliciosa y muy fácil de preparar!

Después de las comidas y cenas tan copiosas de Navidad nada mejor que un postre refrescante, suave y ligero como esta gelatina de uvas. Una receta muy sencilla, fácil y asequible.

El sabor impresionante y la textura mejor todavíaValor nutricional por trozoCalorías 54.67Grasas 4.12Carbohidratos 1.38Proteínas 2.55

Elaborado con robot Mambo

Una gelatina casera elaborada con almíbar de melocotones, almíbar de piña, con zumo de uvas y de naranjas. Posee frutas cortadas en trocitos y yogurt griego como adorno.Lo bueno de esta receta es que se le puede dar sabores diferentes empleando el almíbar de otras frutas como peras, uvas, cerezas, etc. Incluso, adornar con otros yogures saborizados o naturales.

Postre lleno de contrastes y texturas. Por un lado tenemos la textura de la gelatina y la acidez de las fresas y por otro el granito del arroz con el dulzor y sabor a canela. Ambos muy compatibles y el resultado un rico postre muy vistoso y apetecible. Ideal para una cena romántica.

😊Os dejo otra receta de Tarta de queso, en este caso sin sabor, con gelatina neutra, yo suelo hacerla individual, pero puedes hacerla redonda, rectangular, a tú gusto.📜 Os dejo otras recetas de Tarta de queso.https://Cookpad.com/es/me/library_items?sources=authored&query=tarta+de+queso#Azúcar #bebidadesoja #bebidavegetal #ChocoZerosinazúcarysingluten #cremadesoja #galletasmaría #galletasmaríasinazúcar #gelatinaneutra #leche #nata #postrescaseros #postresfaciles #recetascaseras #recetasfaciles #steviaenpolvo #Tartadequeso #Tartadequesoindividualcongelatina #tartaindividual

Es afrodisíaca y bien muy bien para el transito

Vuelvo a repetir este postre tan fácil de hacer, pero esta vez con gelatina de piña y que con este calor apetece y refresca tanto. Empezamos.

Podemos hacerla con el sabor que más os guste,yo he probado con sirope de vainilla.y con mermelada de melocotón y fresa.

Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:http://vinoymiel.blogspot.com/2018/02/cuajada-de-mascarpone-tipo-flan.htmlUna cuajada con una cremosidad inigualable debido al queso mascarpone que junto con el caramelo adquiere un parecido y cierto sabor a flan, aunque no llega a serlo al no llevar huevo, en cualquier caso es un postre exquisito que se prepara en un momento.#queso

Esta es mi versión de una receta que vi en internet. Se puede hacer con leche condensada, evaporada, cacao en polvo o de tableta. Gelatina sin sabor en polvo o hojas de gelatina. Se puede servir en un solo molde o moldes individuales. Yo lo hice con la que tenía en casa y quedó muy buena. #calendario2025

Ideal para un snack bajo en calorías. Queda menos compacta que una cuajada, pero su textura es muy suave y agradable ☺️#dulce

#mirecetario#recetasdeverano Delicioso postre de verano, fresquito fácil de hacer y queda riquísimo, os lo aseguro.

Presentación en vasos, más rápido a la hora de servir.

Es parecida la receta de Rosa Pachón, la mía es más líquida, yo la hice como natillas, le puse por encima nata montada,

Muy rica

Otra receta fácil para disfrutar de rica fruta, ideal como siempre para los peques que puedan disfrutar de sus frutas preferidas, un postre rico sin azúcares añadidos y endulzados solo con la propia fruta y algo de dátil. La textura de estas gelatinas queda muy suave pero está la opción de poner la fruta más triturada o dejar en trocitos, eso al gusto de cada uno.Vídeo con el paso a paso: https://www.youtube.com/watch?v=PhNdOAtIprc&t=94sSe pueden hacer muchas más combinaciones de frutas, con plátano y fresas o sólo de una sola fruta, sólo buscad vuestras frutas favoritas y haced vuestras mezclas favoritas.

La verdad es que tenía un par de cartones de leche que no me iba a dar tiempo a consumir y se me ocurrió la idea de probar con este tipo de mezcla de sabores a ver qué tal combinaban juntos y el resultado a sido muy satisfactorio 😋😋

He hecho esta cuajada que está buenisima. Es muy apropiada para personas que no puedan tomar leche, la horchata hace la función de la leche y el sabor es muy bueno. Queda un postre estupendo.