Milanesa reciclada

 La profe Luisa
La profe Luisa @laprofeluisa_1599147
Argentina

Sabores de Carnaval: Fin de Semana XXL

Milanesa reciclada

Sabores de Carnaval: Fin de Semana XXL

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Ingredientes

  1. 2milanesas cocidas que quedaron
  2. 1morrón asado
  3. 2 cucharadasqueso rallado
  4. 1planta espinaca

Paso a paso

  1. 1

    Sobraron milanesas, vamos a reciclarlas, transformarlas

  2. 2

    Poner en un plato o fuente que pueda ir al microondas o al horno, untar un poco de queso crema (opcional) para que quede pegado el queso rallado, espolvorear una cucharada de parmesano en cada milanesa

  3. 3

    Quemar un ají morrón en el fuego, en la hornalla, poner en una bolsa, después de un rato pelar, descartar semillas y tronquito, colocar sobre las milanesas

  4. 4

    Eliminar raíces y tronquitos de la planta de espinaca, poner en un bowl las hojas sin cortar, sazonar con sal y gotas de oliva, si les gusta ajo picado

  5. 5

    Llevar al microondas 1´ para derretir el queso solamente o unos minutos en horno máximo - emplatar

  6. 6

    Cortar en cuadraditos, comer fría con la ensalada

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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