Patatas a la carbonara

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rociolitran
rociolitran @Rociocookalicante
Alicante, Spain
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Ingredientes

60 minutos
4 raciones
  1. 8patatas blancas
  2. 2 paquetitosbacon a taquitos
  3. 250 grnata para cocinar
  4. 1paquete de queso rallado(enmental, mozzarella...)
  5. oregano
  6. sal

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    En primer lugar lavaremos bien las patatas y las partiremos por la mitad

    Foto del paso 1 de la receta: Patatas a la carbonara
  2. 2

    A continuacion las vaciaremos con ayuda de una cuchara y las pondremos en la bandeja del horno, las pincharemos y le añadiremos un poquito de sal a cada una de ellas

    Foto del paso 2 de la receta: Patatas a la carbonara
  3. 3

    Ahora las meteremos al horno aproximadamente durante 15-20 min dependiendo de como sean de grandes y la cantidad de patata que hayais dejado

    Foto del paso 3 de la receta: Patatas a la carbonara
  4. 4

    Transcurrido este tiempo añadiremos un poco de queso en la base a continuacion el bacon y de nuevo un poquito mas de queso. Si os fijais en la foto esta en el orden a realizar

  5. 5

    Ahora añadiremos la nata para cocinar y el queso restante deseado y lo decoraremos con oregano

    Foto del paso 5 de la receta: Patatas a la carbonara
  6. 6

    Lo volveremos a meter al horno aproximadamente 10-15 min hasta que se doren y...listo

    Foto del paso 6 de la receta: Patatas a la carbonara

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