Sábalo a la parrilla; ensalada de tomates, queso y cebolla asada
gladys Rotchen @cook_7611710
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Una vez que preparamos el fuego colocamos nuestro sábalo ya fileteado y condimentado con limón y sal sobre la parrilla.
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Lo dejamos sobre las brazas durante 40 minutos.
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Mientras cortamos en rodajas la cebolla y la asamos hasta que tomen un color dorado
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En tanto cortamos el tomate en cubos y lo condimentados con sal y limón mientras tostamos rebanadas de pan en la parrilla.
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Luego emplatamos el sábalo con rodajas de limón.
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Emplatamos la ensalada :al tomate le agregamos el pan tostado el queso y la cebolla asada.
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A disfrutar amigos la mesa esta servida.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A gladys Rotchen le encantará ver cómo quedó.
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