Sábalo a la parrilla; ensalada de tomates, queso y cebolla asada
gladys Rotchen @cook_7611710
Sábalo a la parrilla; ensalada de tomates, queso y cebolla asada
Paso a paso
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Una vez que preparamos el fuego colocamos nuestro sábalo ya fileteado y condimentado con limón y sal sobre la parrilla.
- 2
Lo dejamos sobre las brazas durante 40 minutos.
- 3
Mientras cortamos en rodajas la cebolla y la asamos hasta que tomen un color dorado
- 4
En tanto cortamos el tomate en cubos y lo condimentados con sal y limón mientras tostamos rebanadas de pan en la parrilla.
- 5
Luego emplatamos el sábalo con rodajas de limón.
- 6
Emplatamos la ensalada :al tomate le agregamos el pan tostado el queso y la cebolla asada.
- 7
A disfrutar amigos la mesa esta servida.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A gladys Rotchen le encantará ver cómo quedó.
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