Carne a mi estilo
Rosa Coronil @cook_112005011
Variante de la carne en salsa con tomate.
Me gusta servirla con patatas fritas.
Carne a mi estilo
Variante de la carne en salsa con tomate.
Me gusta servirla con patatas fritas.
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla, el ajo y el pimiento y sofreírlo en cazuela con poco de aceite
- 2
Añadir la carne en tacos. Rehogar un poco.
- 3
Añadir la manteca de cerdo. Subir el fuego.
- 4
Añadir 1 cuch. De orégano, y 3 cuch. De tomate natural frito, cubrimos de agua.
- 5
Cocerlo a fuego bajo durante 1h aproximada. Echar sal y probar antes de apartarla.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rosa Coronil le encantará ver cómo quedó.
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