Galletas de granola y miel

martalhanna
martalhanna @ByMartagourmet
San Luis-Argentina

Alguien llega y no tienes nada "rico" para servir. Me pasó hoy. En 20' tenía listas estas galletitas de granola y miel.

Galletas de granola y miel

Alguien llega y no tienes nada "rico" para servir. Me pasó hoy. En 20' tenía listas estas galletitas de granola y miel.

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Ingredientes

20 minutos
3 raciones
  1. 150 gharina leudante -flor- (o común + 1 cdita. polvo de hornear y pizca de sal)
  2. 150 ggranola
  3. 1 cda sopera bien rebosantemiel
  4. 1huevo
  5. 1 cdita. técanela
  6. (si necesitas, un poquitín de leche)

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Mezcla bien los ingredientes secos, haz un hueco y agrega el huevo y la miel. Comienza a amalgamar para obtener una pasta muy espesa.

  2. 2

    En una asadera con rocío vegetal (o sobre silicona o en olla Essen, como yo), coloca porciones con una cuchara y aplástala un poco para que quede chato. Hornea hasta dorar, unos 15'.

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Cocinar hoy
martalhanna
martalhanna @ByMartagourmet
San Luis-Argentina
Cocino desde los 5 años y amo cocinar.Nací en Mendoza, Argentina y me fui mudando a lo largo de los años, hasta recalar en Montevideo. Después de 9 años, de nuevo en Argentina, ahora en la preciosa provincia de San Luis.Me hicieron miembro del "Club del delantal". Gran honor! Gracias a todos, puesto que esto significa que les gusta lo que cocino. Gracias.
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