Ensaladilla de naranja con migas de bacalao de mi suegra

Name: Ensaladilla de naranja con migas de bacalao de mi suegra
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 Tomate; 1/2 Pimiento verde cortado pequeñito; 1/2 Pimiento rojo cortado pequeñito; 1/2 cebolla cortada pequeña; 1 Naranja cortada a cuartos; 200 grMigas de Bacalao desalado; Sal; aove; Vinagre

mami.cocinillas @mamipuntococinillas

Málaga

#delantalcookpad2025

Ensaladilla de naranja con migas de bacalao de mi suegra

mami.cocinillas @mamipuntococinillas

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Ingredientes

20 min

2 raciones

1Tomate
1/2Pimiento verde cortado pequeñito
1/2Pimiento rojo cortado pequeñito
1/2cebolla cortada pequeña
1Naranja cortada a cuartos
200grMigas de Bacalao desalado
Sal
aove
Vinagre

Guardada

Paso a paso

20 min

1

Lavar y limpiar muy bien las migas de bacalao. Lavarlo debajo del grifo y secarlo con un papel de cocina
2

Picar el pimiento y la cebolla menudito. La cebolla echarla en agua fría para que pierda el picor
3
4

Pelar y picar el tomate
5

Pelar la naranja y córtala en rodajas.
6

Después en cuartos
7

Echar la cebolla escurrida y el bacalao desmigado
8

Sazonar un pelín con sal, AOVE y vinagre
9

Servir y disfrutar!!!💝