Mientras vamos haciendo el merengue que en realidad se hace el merengue italiano pero yo lo hago a baño María, queda igual de firme y suave.

Cuando la masa esté lista, podemos hacer las tapas e ir horneando, a mí me salieron alrededor de unas 15.

Ya teniendo todo podemos empezar a rellenar y decorar, yo la decore de una forma más sencilla, pero ustedes las hacen como más les gusten, es importante también darle un golpe de frío así el merengue tome más firmeza 😊.