Quiche de pollo y bacon
Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 200°C calor arriba y abajo.
- 2
1 cortamos la pechuga de pollo en trozos pequeños. Ponemos en una sartén un chorrito de aceite de oliva, cuando esté caliente añadimos los trozos de pollo y el bacon en tacos.
- 3
Salpimentamos y removemos que se cocine bien. Apagamos y reservamos.
- 4
Ponemos la masa en un molde redondo grande, para se quede levantados los bordes, pinchamos la masa varias veces con un tenedor y metemos al horno 10 minutos.
- 5
En un bol ponemos 2 huevos, 200 ml de Nata para cocinar y batimos bien.
- 6
Añadimos los quesos y el pollo con el bacon y salpimentamos, mezclamos bien y vertemos la mezcla sobre la masa. Cun un tenedor repartimos la mezcla para que quede repartido.
- 7
Metemos en el horno hasta que veamos que está hecho.
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