Trufas Corazón de Sol
Maca @macalivre
Trufas veganas, libres de gluten y azúcares refinados. Ideales para desayunos, meriendas y snack.
Trufas Corazón de Sol
Trufas veganas, libres de gluten y azúcares refinados. Ideales para desayunos, meriendas y snack.
Paso a paso
- 1
Triturar la quinoa inflada hasta obtener una harina.
- 2
Mezclar el coco rallado y la canela. En este paso se pueden agregar otros ingredientes secos, semillas, frutos secos, trocitos de chocolate, etc. Lo ideal es probar y divertirse cocinando y creando.
- 3
Aplastar las bananas y mezclarlas con la pasta de maní.
- 4
Formar una coronita y agregar la pasta de maní con las bananas y la miel, en caso de querer endulzar. Ir mezclando desde el centro hasta lograr una masa homogénea.
- 5
Armar bolitas con las manos y pasarlas por el cacao amargo y/o coco. Llevar a la heladera una hora, ¡y ya están listas para disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maca le encantará ver cómo quedó.
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