Quesillo (flan venezolano) en la freidora de aire

Name: Quesillo (flan venezolano) en la freidora de aire
Yield: 8 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 lata leche condensada; 1 lata leche entera (usa la misma medida de la leche condensada); 1 cdita vainilla; 3 huevos; 1 Caramelo tipo Royal hurtar

Ruben Cor Negrin @RUBEN11

La Laguna, Santa Cruz de Tenerife

Es totalmente posible en la freidora y queda delicioso.

Quesillo (flan venezolano) en la freidora de aire

Ruben Cor Negrin @RUBEN11

La Laguna, Santa Cruz de Tenerife

Es totalmente posible en la freidora y queda delicioso.

Guardada

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Ingredientes

45 min

8 raciones

1 lata leche condensada
1 lata leche entera (usa la misma medida de la leche condensada)
1 cditavainilla
3huevos
1Caramelo tipo Royal hurtar

Guardada

Paso a paso

45 min

1

Licúa la leche condensada, leche líquida, huevos y vainilla hasta integrar.
2

Vierte la mezcla en el molde acaramelado.
3

Cubre el molde con papel aluminio.
Precalienta la freidora de aire a 160 °C (320 °F) por 3-5 minutos.
4

Coloca el molde dentro de la freidora.
Cocina a 160 °C por 35-40 minutos. Revisa con un palillo: debe salir limpio.
5

Deja reposar a temperatura ambiente, luego refrigera por al menos 2 horas antes de desmoldar.