Paso a paso
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Para el puré de manzana debemos picar y pelar las manzanas como ustedes le acomode más yo las hice con carcaras y luego las coloque en una olla con azúcar y canela para el gusto y le coloque agua hervida y las dejé hasta que se vayan viendo como un puré
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Luego de que eso se esté cociendo nos enfocamos en la masa del kuchen, colocamos los huevos y el azúcar y todos los demás ingredientes de la receta y procedemos a unirlos con nuestras manos hasta que nos quede una masa homogénea y que no se pegue en las manos y una vez teniendo eso la comenzamos a estirar en la mesa con un rodillo y enmantequillamos un molde más o menos como el que se ve en la foto y precalentamos el horno a 180 o 200 grados y colocamos la masa hasta que se dore un poco
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Pasamos a rellenarlos con el puré de manzana a mí me alcanzó para dos moldes y con la masa sobrante le colocamos una tipo rejilla para adornarlo y con un huevo hacemos un batido para poder darle brillo al kuchen con una brocha esparcimos y lo colocamos en el horno nuevamente
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Hasta que ya se vea así y dejamos enfriar para luego servir
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