Cebollas al Oporto caramelizadas

Un gusto diferente y moderno de las caramelizadas de siempre.
Video Receta: https://www.youtube.com/watch?v=HOfC2CNWwR4
Cebollas al Oporto caramelizadas
Un gusto diferente y moderno de las caramelizadas de siempre.
Video Receta: https://www.youtube.com/watch?v=HOfC2CNWwR4
Paso a paso
- 1
Ponemos un chorro de aceite de oliva en una sartén caliente a fuego medio, Incorporamos las cebolla y la dejamos pocha, hasta que esté blanda y traslúcida.
- 2
Añadimos el vaso o copa de oporto y subimos el fuego, hasta que reduzca.
- 3
Una vez reducido el fino, incorporamos las 2 cucharadas de azúcar y bajamos el fuego, sin parar de remover hasta que esté listo unos 3 o 4 minutos aproximadamente.
- 4
No te pierdas el vídeo de la receta, está en la descripción!!!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Ciruelas caramelizadas al oporto
La combinación del oporto con el azúcar demerara, la vainilla y el limón es superior.Este postre se puede tomar caliente, templado o frío.Mi recomendación es que se acompañe con yogurt griego natural sin azúcar, para resaltar los sabores de los ingredientes.Aunque también se puede acompañar con crema de leche líquida, nata batida sin azúcar o helados. Cuqui Bastida -
Mermelada de cebolla al oporto
LA MERMELADA DE CEBOLLA SIRVE DE ACOMPAÑAMIENTO Y TAMBIÉN DE INGREDIENTE EN UNA SIMPLE TORTILLA DE PATATA, LA CAMBIARÁ, COMO ACOMPAÑAMIENTO DE CARNES, PESCADOS ETC Y LA PODEMOS TENER HECHA CON MUCHA ANTELACIÓN. CAMPURRI -
Cebolla caramelizada
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=A5GM0nZ_3G0 Hoy tenemos para comer -
Cebolla caramelizada
Esta es una de las recetas que hago de cebolla caramelizada.Como veréis es sencilla y rápida, pero a mí me gusta mucho el sabor que tiene. Encar -
Cebolla caramelizada
Esta receta me la enseñó una amiga y desde que la probé la verdad es que siempre hago así la cebolla pues le da un gusto increíble y es un buen acompañamiento para muchos platos EstherMR -
Cebolla caramelizada
A mí me gusta tener una serie de "básicos" como fondo de neveraYa sé que son fáciles, pero hay que ver la de veces que nos ayudan a realzar otras preparaciones.No pongo raciones, va a depender del uso que le demos. hoy_cocina_lisson (Pilar) -
Cebolla caramelizada
Esta receta es una manera muy fácil y muy rica de obtener nuestra propia cebolla caramelizada casera... ya veréis que es facilísimo... Tonysantos -
Costillas de cerdo guisadas en Oporto con cebolla y pimientos
Receta fácil pero con tiempo. De dejarla sola en la cocina vigilando...#glutenfree Toni Martín -
Salsa agridulce al Oporto
Una deliciosa salsa que dará ese toque especial a tus platos.Video Receta: https://www.youtube.com/watch?v=we73lR5gImE chiacchioalfredo -
Cebolla caramelizada
Receta para utilizar en otras preparaciones como hamburguesas u hojaldres, o como guarnición para carne o pescado. Bea M -
-
-
-
Cebolla Caramelizada
Ya viene el cumple de mi gordi así que ya voy preparando cositas porque cuento con poco tiempo por causa del trabajo y para no quedarme rezagada y volverme loca el último día ya voy haciendo mis platitos. Ángeles Medina -
Cebolla caramelizada
Una cebolla caramelizada hecha sin añadirle azúcar refinado (solo el que pueda contener la cucharadita de reducción). A mis hijas les encanta añadirla a sus hamburguesas.Y como tenemos bastantes cebollas todavía, aprovecho para gastarlas 😁😁 Reme Ruiz -
Cebolla caramelizada
Acompañamiento para infinidad de platos, sobre todo hamburguesas #cocinasolidaria David M -
Cebolla caramelizada
La cebolla caramelizada nos puede servir para preparar muchos platos o pintxos variados. Yo concretamente la utilicé para mezclarla con crema de calabaza y preparé un delicioso relleno para pasta fresca casera. lacocinarojadecris.blogspot.com -
Cebollas caramelizadas al curry con patatas
#vegetal Hoy les traje esta receta que es especial porque es la preferida de mi madre y es muy rica💕 AMY Con Sus Recetas Tradicionales Modernas y Naturales) -
-
Cebolla caramelizada a la cerveza
La cebolla caramelizada casera a fuego lento es el mejor acompañamiento y le da un toque de sabor estupendo a donde la pongas. En este caso la hice con cerveza y el resultado fue increíble ¡La haré siempre así a partir de ahora! Irene-Guirao -
Cebolla caramelizada
Cómo hacer cebolla caramelizada casera paso a paso Cecilia Lascaux "Cocina Hoy Con Cecilia " -
-
Cebolla caramelizada
Muy apropiada para elaborar tostas, canapés y como guarnición en muchos platos, laboriosa pero fácil de hacer y el resultado es muy bueno por que está riquísima!!!!! Maribel.Cillerosf -
Cebolla caramelizada
Hoy me apetecía comer hamburguesa y con que mejor que con cebollita caramelizada. Es muy fácil y rápida de hacer . Ainoa Doñas -
-
Cebolla caramelizada
La cebolla caramelizada me enseñó a hacerla mi abuela, y me dijo que la cebolla cuando más tiempo este haciéndose, mejor y más dulce estará siempre. En la cocina sabemos que hay que tener mucha paciencia si queremos que las cosas estén buenas.El plato de cebolla caramelizada se puede hacer para muchas cosas, para tortilla de patata, para hamburguesa, para muchos platos, se puede guardar en un bote y luego utilizar cuando haga falta, a mí me gusta mucho y particularmente es una receta que quería hacer Alfonso Cañero -
Cebolla caramelizada
Receta improvisada con mi hermana mayor ya que no quedaba en el súper!Excelente para acompañar canapés!!!#RecetasNavidad Nuria_Es -
Cebolla caramelizada
Si queréis tener a mano siempre cebolla caramelizada podéis preparar esta receta para infinidad de platos, aguanta más de una semana en la nevera en un tarro de cristal La Cocina de Loli -
Más recetas recomendadas
Comentarios