شام ساده

میس معصوم
میس معصوم @miss_masoom_1365
اهواز

بعضی وقت ها یه ترکیب ساده خیلی مزه آش بهت می چسبه تا یه غذایی که چند ساعت زمان برده و درست شده .

دیشب برای بچه ها اول قرار بود سیب زمینی سرخ کنم بعد تبدیل شد به این ترکیب جذاب .
تنها نکته آش همون سبزی خوردن بود که تو یخچال داشتم و خرد کردم و با کمی روغن تفت دادم .
همین تفت دادن عطر سبزیجات و آزاد کرد و مزه ی خوبی به همین سیب تخم مرغ ها داد .

امیدوارم شما هم درست کنید و خوشتون بیاد 🤗

بیشتر
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳۰ دقیقه
۲ نفر
  1. 2 عددسیب زمینی
  2. 4 عددتخم مرغ
  3. نعناع تره ریحون تازه خرد شده کمی
  4. نمک زردچوبه فلفل کمی

مراحل تهیه

۳۰ دقیقه
  1. 1

    سیب زمینی ها را خلالی برش دهید و با کمی نمک و زردچوبه در روغن تفت دهید.

  2. 2

    بعد از سرخ شدن سیب زمینی ها را از ماهی تابه خارج و در همان روغن سبزی های خرد شده (همون سبزی خوردن خودمونه) را کمی تفت دهید.

  3. 3

    بعد از چند دقیقه دوباره سیب زمینی ها را به تابه برگردانید.

  4. 4

    حالا تخم مرغ ها را با کمی نمک هم بزنید.

  5. 5

    و آروم روی مخلوط سیب زمینی ها بریزید.

  6. 6

    در ماهی تابه رو بذارید تا مغز پخت بشه.

  7. 7

    شعله باید کم باشه حدود ۷_۸ دقیقه ی بعد شام فوری و خوشمزه 😋 ی شما آماده است.

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.

نظرات (7)

توسط

میس معصوم
میس معصوم @miss_masoom_1365
در
اهواز
اینجا کتاب آشپزی روزمره ی یک مادر است .که با عشق و علاقه هر روز آشپزی میکند 😊هنر ، شعر و عکاسی را دوست دارم .
بیشتر

دستورهای مشابه