Primero mezcla los secos: levadura, sal a gusto, azúcar y premezcla sin tacc.

Luego hacé un huequito en el centro de la mezcla y agrega las tres cucharas de aceite e ir incorporando el agua de a poco (tiene que estar tibia, nunca caliente). Y mezcla hasta que se forme una masa lisa, uniforme y que no se pega.

Después reserva la masa bien tapada en un bowl, para que leve. Mientras tanto, en una sartén calenta aceite o utiliza grasa (yo use aceite de girasol).

Luego, saca la masa del bowl y hacé bollitos, después estiralos sobre la mesa con un palo de amasar o botella, mas finito o más grueso, como prefieras. Y antes de ponerlas en la sartén con aceite, pinchalas un poquito para que aireen y fíjate que el aceite este bien caliente.

Y listo!! Si te gusta podés ponerles azúcar... Yo no les puse nada!! Lo mejor es que quedan sequitas, sin mucho aceite y súper livianas !!!!