Raviolones de ricota, masa sin huevo
#delantalcookpad2025
Esta es una receta que me compartió una amiga y sale muy rica la masa por eso quise compartir, aparte con ingredientes económicos se pueden rellenar.
Raviolones de ricota, masa sin huevo
#delantalcookpad2025
Esta es una receta que me compartió una amiga y sale muy rica la masa por eso quise compartir, aparte con ingredientes económicos se pueden rellenar.
Paso a paso
- 1
Primero hice la masa mezclé todos los ingredientes y amase por 2 minutos y dejé descansar mientras hacía el relleno. (Use harina 0000 pero se puede usar también de 000)
- 2
Rehogué la cebolla con grasa de cerdo, dos cucharadas colmadas utilicé para el relleno se puede hacer sin rehogar pero realza el sabor.
- 3
Mezclé todos los ingredientes para el relleno aplastando la ricota para que se integre bien los sabores. Estiré con el rodillo la masa, fina como para empanadas, coloque sobre el molde, rellené y tapé con la otra masa. Pasé con el rodillo para que queden bien cerrados. (El relleno a gusto de cada uno)
- 4
El resto de masa estiré y puse el relleno sin usar el molde. Herví por 2 minutos con agua y sal. Para un litro y medio de agua pongo una cucharada de sal entre fina. Herví en dos tandas. Si hacés en una olla grande podés hacer de una vez. Me sobró un poquito de relleno. La masa rindió para 20 raviolones.
- 5
(Acompañé con una salsa de carne molida pero podría ser cualquier otro tipo de salsa y también sin carne)
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Raviolones integrales de Ricota, queso y nuez. (Masa sin huevo)
Hace rato quería hacer, y probar como salía con harina integral... Y quedaron buenísimos! ;)
-
Masa casera para pizza
Utilizar una masa precocinada o refrigerada, es un auténtico sacrilegio. La pizza no sale bien si no le pones pasión y amor, y eso se consigue haciendo tu mismo la masa.
-
Masa para pizza
Utilizar una masa precocinada o refrigerada, es un auténtico sacrilegio. La pizza no sale bien si no le pones pasión y amor, y eso se consigue haciendo tu mismo la masa. -
-
Ravioles para celíacos (masa sin huevo ni leche)
Hoy hice ravioles para mi madrecita querida... Me salieron deformes 😂 pero bien sabrosos 😋¡Anímense con esta receta y sorprendan a quien más quieran!En el último paso les cuento otro relleno bien sabrosón que pueden usar para hacerse estos súper ravioles :)Disfruten!!!!#Ravioles #sintacc #pastassintacc
-
Ravioles caseros de ricotta masa sin huevo 🥚🍝🇮🇹
Una masa más que noble, linda de estirar, no hace falta tener máquina de pasta ... además súper económica !!!
-
Flan de microondas
Vi esta receta en Facebook y quise probar, es una receta fácil de pocos ingredientes y sale muy rico 😋
-
Chipa mestizo 🤩🤤
Está chipa es deliciosa sale crocante por fuera y bien tierna por dentro !
Yannim Gallar -
Raviolones de calabaza con masa de espinaca sin gluten ni huevos
#abcpastasysalsasMi intención inicial era que la masa quedara verde parejo pero no contaba con que le estaba pidiendo mucho a mi humilde minipimer. Tal vez por autoconsolarme, los veo con su estilo camuflado y me parecen más originales 🤷♀️. De todos modos, más allá de la pinta, son deliciosos!
-
Pan de Campo a mi estilo
Amo el pan ; esta receta me costo mucho hacerlo y ahora que ya lo he dominado les quiero compartir mi receta 😌🍞 y solo lleva 6 ingredientes económicos
-
Tirabuzón integral
Sin muchas vueltas, salió esta rica receta; bien puede acompañar un pollo al horno, una chuleta o una colita cuadril al horno.
-
-
Masa de pizza casera sin levadura
Esta masa no lleva levadura, por lo que es más fina y crujiente y se hace en menos tiempo, ya que debe reposar muy poco tiempo. -
Mousse de Mburukujá (Maracuyá/Fruta de la Pasión)
Esta receta me la pasó mi mamá! Con tan sólo 4 ingredientes principales sale una riquísima y suave Mousse, otra receta sin margen de error!
-
Torta de chocolate
Es una receta que vi en un video de Facebook y la quiero compartir con ustedes si alguien lo hace por favor manden fotos
-
Raviolones integrales de porotos negros. (Masa precocida, sin huevo)
Otra versión que surgió sin pensar... 😄 Y quedaron muy ricos!La masa es precocida y no tiene huevos.https://Cookpad.com/ar/r/3631199Y bien salieron tallarines! 😉😋 -
Tarta de palmitos
Les comparto una receta de tarta utilizando una masa brisee. Un detalle que había olvidado es que al meter al horno por encima le pongamos aluminio. Creo que por eso me salió un poco alto 😅🤦🏻♀️
-
Brownie que no falla
Encontré esta receta en una cajita de chocolate en polvo, como mis hijos adoran los brownies probé y salió excelente, así que quise compartir con ustedes. Tere Cespedes -
Pan integral de masa madre con semillas
Buscando opciones de pan con masa madre llegué por accidente a esta receta, que gustó a toda la familia. Así que quedó grabado este accidente culinario. Viviana Romero -
Budín inglés sin manteca, sin margarina y sin aceite 👀
Es una receta que había encontrado en ig, la cuenta se llama @el_recetario_py.Hacía demasiado calor y se cortó un poco la crema de leche😭, no quise desperdiciar y en la búsqueda me encontré con esta receta, salió demasiado deliciosa y bastante húmeda.Recomendado en serio 😍 y por fa siganle en el Instagram que tiene muchísimas recetas económicas y fáciles que les podría servir de inspiración ❤️
-
Sopa paraguaya sin huevo.
Hola.. particularmente a mí me molesta el sabor del huevo en muchas comidas y por eso busco la manera y la hago sin huevo y poco aceite.
-
Masa salada para tarta sin TACC
Receta que enviaron por WhatsApp en un grupo de Celiacos que no podemos dejar de compartir 😃
-
Chipitas
Esta receta lo hacemos mucho en semana Santa, es una costumbre, lo preparamos para compartir en familia, es riquísima.
-
Masa de pizza 🍕
Aprovechemos la cuarentena 🍕 Está masa es súper livianita, deje que sea muy finita y que no se hinche mucho. -
-
Tarta de zapallo con masa integral
Siguiendo con el objetivo de este año aquí va mi #cocinasana y modestia aparte, muy rica. Juan -
-
Chipa de Almidón
En Paraguay se consume muchísimo la chipa y más en Semana Santa. Especial para acompañar un café o mates.
-
Pan casero riquísimo y esponjoso
Queridas amigas, quiero compartirles una receta que me pasó una amiga, es la única que me sale bien, tal vez no logré hacer el amasado correcto de las demás recetas, pero èsta no necesitas amasar mucho. Tere Cespedes
Más recetas
Comentarios