Tarta de Manzana 🍎invertida

Maria Porcal
Maria Porcal @cook_18089315
URUGUAY MONTEVIDEO.

#delantalcookpad2025.
Semana7️⃣ Como esta tarta la hacía mi Mamá bastante seguido, me acorde, entonces acá mi receta.
Soy sincera y la verdad qué no me da vergüenza decir qué es la primera vez que la hago, siempre por hacerla, pero nunca salía, sé que me quedó un poco quemado de más el azúcar (porque le puse demasiado o, quizás la deje demasiado tiempo) (pero me inclino más por el azúcar) pero no me quedo el caramelo amargo. Pido disculpas por la estética de la 🥧, de gusto me quedo exquisitaaaa!!!!😋🫶☕️

Tarta de Manzana 🍎invertida

#delantalcookpad2025.
Semana7️⃣ Como esta tarta la hacía mi Mamá bastante seguido, me acorde, entonces acá mi receta.
Soy sincera y la verdad qué no me da vergüenza decir qué es la primera vez que la hago, siempre por hacerla, pero nunca salía, sé que me quedó un poco quemado de más el azúcar (porque le puse demasiado o, quizás la deje demasiado tiempo) (pero me inclino más por el azúcar) pero no me quedo el caramelo amargo. Pido disculpas por la estética de la 🥧, de gusto me quedo exquisitaaaa!!!!😋🫶☕️

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Ingredientes

1 hr total
8 raciones
  1. ✅️ 3 huevos enteros
  2. ✅️ 1 1/2 de tazaazúcar
  3. ✅️ 1 pizcasal
  4. ✅️ 1 tapitavainilla
  5. ✅️ c/ncanela
  6. ✅️ 2 tazasharina
  7. ✅️ 1 cucharaditapolvo de hornear
  8. ✅️ c/nleche (para tomar la masa)
  9. PARA EL CARAMELO:
  10. ✅️ 1 tazaazúcar
  11. ✅️ un chorritoagua
  12. ✅️ 2 manzanas rojas

Paso a paso

1 hr total
  1. 1

    Acá lo primero es hacer el caramelo, pero como ven a mí me quedó pasado, luego le pongo trozos de manteca y enmantecamos todos los costados de la asadera. Más o menos 22 cm de diámetro.

  2. 2

    Acá mis manzanas, use una sola y les puse canela (ya qué va muy bien con la manzana y me gusta mucho)

  3. 3

    MASA : Los huevos más el azúcar, batimos junto a la pizca de sal, vainilla, canela

  4. 4

    Acá la harina, con el polvo para hornear, integramos muy bien y vamos agregando la leche necesaria para que quede una masa ligera.

  5. 5

    Acá ya lista y pronta para llevar a la tortera y llevar a horno precalentado a 180 grados.

  6. 6

    Terminada, bastante quemada estéticamente, pero muy gustosa.!!!!. Se comió casi toda con ☕ y te. 🫶😋🥧

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Maria Porcal
Maria Porcal @cook_18089315
URUGUAY MONTEVIDEO.
Me apasiona cocinar, lo hago con mucho amor, dedicación y felicidad, para toda mi flia.💖
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