Mezclar todos los ingredientes juntos y formar una masa

Tapar el bol y dejar reposar por 20 minutos o hasta que duplique el volumen (Esto varía según la temperatura del ambiente)

Luego de ese tiempo desgasificar, amasar 5 min y estirar con palo de amasar

Cortar las donas

Ponerlas en una bandeja enharinada hasta que dupliquen su volumen

Calentar aceite en fuego bajo y colocar las donas y voltear las cuando ya estén doradas. Retirar

Colocar en un papel absorbente.

Pasar por azúcar antes que se enfríen.

Opcional: Se pueden decorar con chocolate, glasé, o granas