Tempe Penyet Sambal Kencur

1 orang berencana membuat resep ini
Siva Alesha_Kitchen
Siva Alesha_Kitchen @Siva_Alesha
Pelaihari, Kabupaten Tanah Laut, Kalimantan Selatan

Rabu, 3 Juni 2025

Weekend kemarin saya bikin sambal ini, waktu itu habis cuci baju terus waktu sudah menunjukkan pukul setengah 9, jiwa kelaparan saya mulai bergejolak wkwkwk
akhirnya sehabis menjemur baju saya langsung eksekusi ni sambel...
Setelah sambal jadi, langsung lah saya makan... ehmm enak bingit rasanya dan akhirnya saya makan banyak banget nasinya dan setelah itu saya pun kekenyangan 😁😂
Terimakasih resep nya Mba Muhsonah 🥰
Saya membuat setengah dari resep asli Beliau🥰
source : @cook_29679260

#TimeToTempe
#GAS2025
#BamasakBesamaan_OlahanTempe
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Pelaihari

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
1 orang
  1. 1/2 papantempe
  2. 1/2 ruaskencur
  3. 5 buahcabe rawit
  4. sejumputsdt garam
  5. 1/4 sdtkaldu jamur
  6. 1 buahbawang putih
  7. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Siapkan bahan kerat kerat tempe goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan, goreng sampai kuning keemasan, tiriskan

  2. 2

    Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan, goreng sampai kuning keemasan, tiriskan

  3. 3

    Ulek semua bahan cabe sampai halus, kemudian siram cabe dengan 1/2 sendok sayur minyak panas

  4. 4

    Ulek tempe di dalam sambal sampai
    tercampur rata

  5. 5

    Tempe penyet sambal kencur siap
    disajikan dengan nasi hangat-hangat 😋😋

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Siva Alesha_Kitchen
Siva Alesha_Kitchen @Siva_Alesha
pada
Pelaihari, Kabupaten Tanah Laut, Kalimantan Selatan
Saya adalah seorang working mom yang bekerja jadi Tenaga Teknis Kefarmasian ( TTK ) di Puskesmas Tirta Jaya Kab. Tanah Laut Kal-Sel, yang saat ini sudah memiliki 2 orang putri yang cantik.. Terkadang sangat sibuk sekali dengan pekerjaan,tapi bagaimana pun juga tetap harus menjadi ibu rumah tangga yang strong mengurus semua nya di rumah...😁 HeeSaya suka memasak dan suka mencoba resep2 baru baik itu dibuku masakan maupun diinternet..Mulai bergabung di Cookpad Bulan Desember 2014 saat sudah menikah dan saat itu putri saya yg pertama Alesha beumur 1 tahun, saya mulai mencari2 resep untuk membuat makanan untuk putri saya. Dulu cuman suka meRecook2 resep di Cookpad saja, gak begitu suka nulis resep dan nerbitin resep😅Tapi seiring dengan berjalannya waktu...dan sekarang sudah punya 2 putri saya jadi sangat suka masak terutama baking2 kue, karena mereka suka dgn kue2 yg saya bikin, menjadi motivasi dan semangat saya dalam memasak😍😊❤Let's cooking and share it!!!FB : Hayatus SivaIG : Siva_alesha
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya