Espada con cebolla a la cerveza y semi caramelizada

Peibol306 @Cocina_simpleyrica
Fácil y sencillo de hacer, el resultado del experimento no me decepcionó✌️😋
Paso a paso
- 1
Cortamos la cebolla en trozos al gusto, (de aprovechamiento también le añadí algo de Pimiento que estaba perdido en la nevera), le echamos sal gorda y empezamos a pochar suavemente sin prisa.
- 2
Le añadimos la Cerveza hasta cubrir y dejamos a potencia baja hasta que se evapore casi todo el líquido.
- 3
Añadimos una cucharada y media de Azúcar, mezclamos y esperamos a que acabe de espesar al gusto
- 4
Reservamos la Cebolla y escurrimos el líquido sobrante para dorar el Espada en taquitos, cuando esté al gusto solo queda emplatar como la foto y rapidiiiisimo a comer!!!✌️💪😋😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Peibol306 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/24771753
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
-
Carne y salchichas ahumadas con chucrut y salsa de mostaza
No soy de familia alemana, tengo algunos amigos sí. Pero en casa, sobre todo cuando vivía mi papá, nos gustaba probar comidas de todo el mundo! Un poco de esa impronta quedó en mi hermano y en mí. Esta es una comida muy rápida y poco costosa porque el corte de carne que parece peceto no lo es y el chucrut es casero (los frascos comprados son caros). Les enlazo la receta que hago de @MAR_TRIZ . La salsa, un invento súper rápido sacado, como digo yo, de la galera a último momento. 😊 #elsabordelos recuerdos Patricia Copello -
Bondiola Desmechada con Pimentón Ahumado a la Cacerola - Pulled Pork
#DelantalDorado23La receta de Pulled Pork (o carne de cerdo desmenuzado) es un sandwich sustancial de cocción lenta, la clásica receta americana acompañado de Ensalada Coleslaw o con manzana rallada, pasas o alcaparras . La Bondiola a la cacerola fácil de preparar sin mucha elaboración queda una carne tierna y con un delicioso sabor ahumado, es una excelente opción al momento de rellenar empanadas, tacos, sandwiches o un riquísimo pastel de papa,para comer solo o acompañado de pure de batata,pure de papas,pure de manzana, papas fritas con morrón o cebolla salteada ,cebolla morada encurtida. Les comento otra opción aun mas practica para cocinar es licuar todos los ingredientes dejar marinar la carne por una 1 hora aproximadamente y luego poner a cocinar en la cacerola a fuego minimo por 2 horas o hasta que se desarme fácilmente. Sueli 🇦🇷 -
Chucrut con zanahoria y manzana verde + salchichas y panceta ahumadas
Es increíble el sabor y la suavidad que le dan la zanahoria y la manzana! Patricia Copello -
Cebolla caramelizada a la cerveza
La cebolla caramelizada casera a fuego lento es el mejor acompañamiento y le da un toque de sabor estupendo a donde la pongas. En este caso la hice con cerveza y el resultado fue increíble ¡La haré siempre así a partir de ahora! Irene-Guirao -
-
Aros de cebolla con cerveza
En casa todos son fanáticos de los aros de cebolla, es por ello que después de muchas vueltas di con esta receta que a mí me vuelve loca🤪... y en casa todos disfrutan muchísimo con ella, espero que a vosotros también os conquiste 🥨🥨🥨 #sorpresas Lara Aragon " El SARAO DE LARA" -
-
-
Cebolla caramelizada
Muy apropiada para elaborar tostas, canapés y como guarnición en muchos platos, laboriosa pero fácil de hacer y el resultado es muy bueno por que está riquísima!!!!! Maribel.Cillerosf -
Cebolla caramelizada
Hoy me apetecía comer hamburguesa y con que mejor que con cebollita caramelizada. Es muy fácil y rápida de hacer . Ainoa Doñas -
-
-
Cebolla caramelizada
Esta es una de las recetas que hago de cebolla caramelizada.Como veréis es sencilla y rápida, pero a mí me gusta mucho el sabor que tiene. Encar -
-
Cebolla caramelizada
A mí me gusta tener una serie de "básicos" como fondo de neveraYa sé que son fáciles, pero hay que ver la de veces que nos ayudan a realzar otras preparaciones.No pongo raciones, va a depender del uso que le demos. hoy_cocina_lisson (Pilar) -
Cebolla caramelizada
Receta improvisada con mi hermana mayor ya que no quedaba en el súper!Excelente para acompañar canapés!!!#RecetasNavidad Nuria_Es -
Cebolla caramelizada
Esta receta es una manera muy fácil y muy rica de obtener nuestra propia cebolla caramelizada casera... ya veréis que es facilísimo... Tonysantos -
Cebolla caramelizada
Cómo hacer cebolla caramelizada casera paso a paso Cecilia Lascaux "Cocina Hoy Con Cecilia " -
Cebolla caramelizada
La cebolla caramelizada me enseñó a hacerla mi abuela, y me dijo que la cebolla cuando más tiempo este haciéndose, mejor y más dulce estará siempre. En la cocina sabemos que hay que tener mucha paciencia si queremos que las cosas estén buenas.El plato de cebolla caramelizada se puede hacer para muchas cosas, para tortilla de patata, para hamburguesa, para muchos platos, se puede guardar en un bote y luego utilizar cuando haga falta, a mí me gusta mucho y particularmente es una receta que quería hacer Alfonso Cañero -
-
Cebolla caramelizada
Hola!! Aquí os dejo cebolla caramelizada buenísima, yo lo uso mucho para el solomillo 😜😜😜 Eva Maria -
Cebolla caramelizada
Me encanta la cebolla caramelizada, merece la pena el tiempo que se emplea para hacerla, porque queda muy rica y podemos utilizarla en muchas recetas🧅😍🤤 Lorena -
Cebolla caramelizada
La cebolla caramelizada nos puede servir para preparar muchos platos o pintxos variados. Yo concretamente la utilicé para mezclarla con crema de calabaza y preparé un delicioso relleno para pasta fresca casera. lacocinarojadecris.blogspot.com -
Sopa de cebolla con cerveza
🥕🥦🍎 No hay nada mejor para la época de frío que una buena sopa calentita y esta es justamente la receta que os traemos hoy ... una deliciosa sopa de cebolla con cerveza súper fácil de hacer en casa.🥕🥦🍎Enlace para poder ver el video completo de la recetas en nuestro canal de YouTube : https://www.youtube.com/watch?v=wFjdc1O0vJc&list=PLa0dtrtt_kj_lljKmeIglmbK1-UWQrutj&index=1 RECETAS VEGANAS TV -
-
Cebolla caramelizada
Se tarda un rato en hacer porque es lento pero queda muy rico para acompañar en unas tostas con solomillo por ejemplo. Miguel Garcia -
-
-
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/24771753
Comentarios