Pez espada

pez espada • tomatitos cherry (o un poco más si quieren) • aceitunas descarozadas • alcaparras • cebolla chica (o • aceite de oliva, sal y pimienta negra

pez espada • limón grande, no tratado y bien lavado • hojas de perejil • ajo • hojas de limonero (o de otro cítrico, si no tienes) • peperoncino seco • Aceite de oliva y sal a gusto • Para la ensalada: • Mix de hojas verdes con preponderancia de rúcula

Rodajas de pez espada • Patatas pequeñas para guarnición • Cebolla • Cúrcuma • pimienta negra molida • Perejil fresco • Aceite de oliva virgen extra • Vino blanco • ajo • Sal

filetes medianos de pez espada • gotas de zumo de limón • aceite • agua • perejil picado, sal y pimienta

coliflor de romanesco o 1 lata chica de yemas de espárragos • filetes de emperador o de pez espada de Bofrost congelado • cebolletas fresca o congelada • ajo fresco o congelado • chirlas o 2 latas de berberechos • caldo de pescado o agua y pastilla pescado • sal al gusto • vino blanco amontillado o blanco • cayena • Maizena • aceite de oliva • pan para mojar (optativo)

filete pez espada por persona • ajo • Perejil fresco • Aceite sal y pimienta molida

filetes Pez Espada (800 gramos) • ajo • vino blanco • limón (zumo) • Aceite de oliva • Sal y pimienta negra molida • perejil

filetes de pez espada • gambas peladas. Más o menos, al gusto • cebolla mediana • tomate frito • Chorreón de vino blanco • caldo de pescado • Aceite virgen extra

filete de emperador • cerveza rubia • salsa de soja • maicena • de cebolla blanca pequeña mediana • ajo • Sal • Pimienta negra molida • Aceite de oliva virgen extra

pez espada 🐟 • ajos 🧄 • perejil 🌿 • Sal 🧂 • Agua 💧 • Harina para rebozar 🌾

filetes de pez espada (150 gr-c/u) • gambas langostineras • ajo • puerro • perejil • maizena • champiñones • vino blanco seco • caldo de pescado • agua • polvo de Chile (al gusto)

arroz redondo • sepia sucia • gruesa emperador • gambones • ajo • ñoras (opcional) • pimiento rojo • cebolla dulce pequeña • grande de azafrán de pelo • perejil fresco • tomate frito • caldo de marisco •

espaguetis • pez espada • Guisantes congelados • tomate frito • cebolla picada • ajo picados • Perejil • pimiento rojo o amarillo picado • vino blanco • Sal y pimienta

emperador (receta especial) • ajos • tomate 🍅 • champiñones • Sal • Aove • Vino blanco • cebolla 🧅 • emperador(receta normal) • Aove • Sal • ajos

pez espada (emperador) • aceite de oliva virgen extra • cebolla de Figueras • dientes de ajo • berenjena • caldo de pescado • maizena • vino rancio • chirlas

emperador • setas shiitake • taquitos de jamón • alcachofa • nata para cocinar • ajo • Sal • Pimienta negra molida • Aceite de oliva virgen

emperador • cebollas tiernas • ajo • cherrys • alcaparras • aceitunas • cdta orégano • Albahaca fresca • vino blanco • Aceite, sal y pimienta

filetes de emperador • Sal y pimienta • Aceite de oliva virgen • berenjenas medias o pequeñas • ajo

Pez Espada • Huevos • Ajo • Orégano opcional

Emperador filetes (300g) • Langostinos (pelados) • Fideos japoneses • Mantequilla de ajo y perejil • Ajo • Sal • Aceite de oliva • Pimiento rojo opcional • Salsa de soja o doenjang • cangrejo opcionales

Rodajas de emperador • Ajo • Vino blanco • Aceite de oliva • Sal • Pimienta • perejil fresco, (opcional)

pez espada en filetes • ajo • alcaparras • coñac • pimientos piquillo • tomate frito • aceite • sal –opcional-

Espada un cuarto de rodaja de pez grande • Judías según tamaño de porción rodaja • ensaladilla también según porción rodaja • ajo mediano • Perejil para la foto • aceite • sabor al gusto

emperador • jalapeños • frescas Cilantro • ajo • Piel de 1/2 lima • cebolla roja • de sal al gusto • Mayonesa • Aguacate • tomate • pan burger • patatas •

filetes de emperador • coles de Bruselas • patatas grandes • pimiento rojo • pimiento verde • cebolla • tacos de jamón • Pimienta • Orégano • sal • Tomillo • aceite de oliva •

filete de emperador • ajo • Perejil fresco • mantequilla • mandarinas • harina • Sal