Bolu Ketan Hitam Keju Lumer

Salah satu kue yang sempat viral ...
Rasanya unik, perpaduan antara ketan hitam dan keju.
Source @_Nilla70
#CocomtangPost_MerahPutih25
#CookpadCommunity_Tangerang
#BoluKetanHitam
Bolu Ketan Hitam Keju Lumer
Salah satu kue yang sempat viral ...
Rasanya unik, perpaduan antara ketan hitam dan keju.
Source @_Nilla70
#CocomtangPost_MerahPutih25
#CookpadCommunity_Tangerang
#BoluKetanHitam
Cara Membuat
- 1
Campurkan minyak dan santan. Aduk rata. Sisihkan
- 2
Membuat isian: campur keju oles dengan SKM. Aduk rata, lalu masukkan kantong plastik segitiga. Sisihkan
- 3
Membuat adonan bolu: campur semua bahan A, mixer dengan kecepatan tinggi hingga adonan naik dan mengental
- 4
Tambahkan tepung ketan hitam. Aduk dengan tehnik aduk balik
- 5
Selanjutnya, ambil sebagian adonan, masukkan ke campuran minyak dan santan tadi. Aduk hingga rata
- 6
Lalu campur ke wadah adonan telur...ini namanya tehnik pancing, agar adonan benar2 tercampur rata dengan larutan santan dan minyak nya
- 7
Panaskan kukusan hingga mendidih. Oles cetakan dengan minyak goreng. Tuang adonan separuh cetakan (diameter 14 cm) dan kukus selama 10 menit
- 8
Kemudian semprotkan adonan keju, lalu tuang lagi dengan adonan ketan hitam dan kukus kembali selama 20 menit hingga matang
- 9
Sajian
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Ketan Hitam Keju Lumer Bolu Ketan Hitam Keju Lumer
🧀ini bolu ketan hitam versi terbaru..Yg wara-wiri tiap hari di FYP.. Yaudah lah ya kita eksekusi aja bolu ketan hitam keju lumer yg lagi nge Hitsss ini...😋🐣Btw dulu th 90-an sempat viral juga bolu ketan hitam tanpa filling atau pun topping..Hanya ketan hitam full aja, dan ketika berhasil membuat nya rasanya tuh happy bgt...Waktu itu jadi andalan buat suguhan arisan jaman muda dulu, wah selalu jadi favorit..bungkus, bawa pulang 😁👌#TeamKejuSusu#GAS2025#Kombes_TeamKejuSusu#CookpadCommunity_Bekasi YoesNilla -
Bolu Ketan Hitam Keju Lumer Bolu Ketan Hitam Keju Lumer
Bikin bolu ketan hitam yang lagi viral🥰 Sanitara -
Bolu Ketan Hitam Keju Lumer Bolu Ketan Hitam Keju Lumer
Rasa manis bolu ketan dan asin keju jadi satu di mulutNyobain yg lagi viral. Akhirnya bikin lah kita, mumpung bestie emak-emak lagi main dirumah biar ilang rasa penasaran nya.Pas udah mateng terus nyicipin.. "Oooohhh begini rasanya" 🤣🥰#TeamKejuSusu#Kombes_TeamKejuSusu#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi Kaivan Mom -
Bolu Ketan Hitam Keju Lumer Bolu Ketan Hitam Keju Lumer
Pernah dulu sekali makan bolu ketan hitam tapi kok aku ga suka,Rasanya tu kek keset" berpasir gitu di mulut, seret,Makanya ga pernah tertarik mau coba bikin,Tapiiiiii bolu ketan hitam keju lumer ini berseliweran trus di beranda FB Ig tiktok,Kok kek nya enak,Sebagai keju maniac ga boleh lengah dong yaa, langsung eksekusi 🤭Daaaan beneran enak, manis gurih moist Eby's Kitchen -
Bolu Ketan Hitam Keju Lumer Bolu Ketan Hitam Keju Lumer
sebenernya udah lama pengen bikin bolu ketan hitam,, mumpung lagi viral yg dikasih isian keju jadilah ikutan bikin yg versi keju lumer 😆 mayafajrinna -
Bolu Ketan Hitam Keju Lumer Bolu Ketan Hitam Keju Lumer
BismillahLatah ikutan bikin yg viral viral hehehWalau sudah sering bebikinan bolu ketan hitam tapi baru kali ini dikasih pelapis keju.. hhmm hasilnya memang lebih enak sihh gak terlalu manis dan ada creamy creamy keju nyaaaSy karena gak punya pengukus besar.. jadi dicetak di cup dehhh.. alhamdulillah rasa nya tetap juaraaa.... dicoba yukkkMaasyaaAllahTabarakallah#CookpadCommunity_Depok#TeamKejuSusu#GAS2025 Mutabikh Uwmi (مطبخ اومي) -
Bolu Ketan Hitam Keju Lumer Bolu Ketan Hitam Keju Lumer
Panggilan ditujukan kepada keju lovers 📣📣📣.Silahkan merapat 🥳🥳🥳._____Fomo yang lagi viral 🤭, sliweran melulu di beranda tiktok. Penasaran deh jadinya, scroll-scroll resep mencari-cari mana yang pas untuk di recook, dan pilihan ku jatuh kepada resep tiktokers "Dharma Riyanti".Resepnya simple, sat set bikinnya cukup mudah untuk pemula.Tapi tetap yaa semua sesuai selera, karena saya bukan pecinta keju, jadi dilidah saya kurang cocok. Cuma bisa makan bolunya aja, kejunya dimakan anak-anak.Untuk rasa bolunya sendiri enak, manisnya pas, lembut.Kalau kalian penasaran, cobain deh resep ini, pasti berhasil anti gagal. 😊Selamat mencoba! 😊_____#GAS2025#Coboy2025#TeamKejuSusu#MamahsRecipe2025#MamahsRecipe_MilkandCheeeese#CookpadCommunity_Surabaya#hendRiani_GAS2025 wiwik hendRiani -
Bolu Ketan Hitam Keju Lumer Bolu Ketan Hitam Keju Lumer
Iya aku fomo 😁 , resep sliweran di tiktok . . Penasaran karena bolu ketan hitam di mix cream cheese. . Rasanya bikin penasaran.. karena aku suka bolu ketan hitam, Yo wiss mari bikin.. kebetulan resepnya temen seperjuangan di dunia Ig dulu , kenapa gak dicoba , rasanya jgn diragukan lagi .. bikin nagih .. temen ngopi / ngeteh . Rasa gak pernah gagal 🥰Source : @dianfarizi ( tiktok / Ig ) Dyandini Soewiryo -
Bolu Ketan Hitam Keju Lumer Bolu Ketan Hitam Keju Lumer
Assalamualaikum ikut buat yg lg happening juga yuk,,,tp kamu GK punya keju oles maupun cream cheese nya, tenang kita buat bolu ketan hitam keju lumer versi ekonomis cuma PK keju cheedar aja. Lets cekidot Dapur Maya -
Bolu Ketan Hitam Keju Lumer Bolu Ketan Hitam Keju Lumer
(resep 638)Yang lagi booming nih...Menurutku rasanya jadi balance ya, rasa manis di bolketamnya tersamarkan dengan kejunya. Laziiisss 🤤.Jadi, kamu team keju atau susu?Wah...aku mah dua duanya aja deh 😌.Source:- BolKeTam: Luvita Ho- Isian Keju: resicachika-310525-#cookpadcommunity_tangerang#cocomtangpost_kesusu25#teamkejususu#GAS2025 Ummu Azzam 💐 -
Bolu Ketan Hitam Keju Lumer Bolu Ketan Hitam Keju Lumer
Masih belum telat kan yaa bikin yang viral ini?Enak dan lembut banget, syukaaa🥰 Ruth Destianty -
Bolu Ketan Hitam Keju Lumer Bolu Ketan Hitam Keju Lumer
Bolu jadul identik dengan memakai santan, seperti bolu pandan. Rasanya akan menjadi gurih, legit, dan aromanya akan semakin wangi. Begitu juga dengan bolu ketan hitam ini.Setelah beberapa waktu lalu berhasil bikin bolu ketan hitam cheesecake caramel, pasti bikin varian ini akan lebih mudah. Bedanya ini memakai mixer untuk mengaduknya ya, Moms.Selamat mencoba, Moms!#GAS2025#Coboy2025#SerbaKelapa#CookpadCommunity_Surabaya Aida Abdul Ra'uf
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar